¿Cómo hacer sopa de semillas de loto y dátiles rojos?
Accesorios: cantidad adecuada de azúcar de roca y cantidad adecuada de polvo de raíz de loto.
1. Lavar los dátiles rojos y ponerlos en remojo en agua fría durante 2 horas.
2. Preparar avena y semillas de loto.
3. Lavar la avena y las semillas de loto y ponerlas en remojo en agua fría durante 1 hora.
4. Añade agua a la olla hirviendo, pon los dátiles rojos en la olla y cocina.
5,10 minutos después, las semillas de loto se cuecen en la olla.
Pasados los 6,10 minutos, echamos la avena en la olla y la cuecemos juntos.
Pasados los 7,30 minutos, añadimos el azúcar de roca y cocinamos.
8. Tome la cantidad adecuada de polvo de raíz de loto y agregue agua para hacer una pasta.
9. Vierte el almidón de la raíz de loto en la olla hirviendo. Revuelve constantemente para evitar que se queme la olla.
10. Cocine hasta que el almidón de la raíz de loto esté bien cocido y la sopa esté lista para servir.