Los mangos no se pueden comer con otras frutas.
Ajo
El mango, la cebolla, el ajo y otros ingredientes no se pueden comer juntos. Este es también su tabú dietético más importante. Son picantes y picantes, lo que puede aumentar la carga sobre el cuerpo, inducir diversas enfermedades y reducir las funciones de muchos órganos internos del cuerpo humano. Además, no coma sal al comer mangos, de lo contrario provocará ictericia y dañará directamente la salud humana.
Mariscos
Los mangos no se pueden comer junto con mariscos, porque la vitamina C y el ácido tánico contenidos en los mangos descompondrán la proteína de los mariscos y la convertirán en sustancias que el cuerpo humano no puede absorber. Aumentar la carga gastrointestinal. Además, los mariscos y el mango son ingredientes alergénicos y comerlos juntos puede provocar alergias fácilmente.
Chile
El chile no se puede comer con mango porque contiene muchas sustancias irritantes. Cuando se encuentran con los ácidos de la fruta, los aminoácidos, las proteínas y otros nutrientes del mango, producirán componentes químicos que causan alergias humanas, enrojeciendo, hinchando o doloriendo la piel de las personas, lo cual es muy perjudicial para la salud humana.
Piña
La piña y el mango son frutas tropicales, pero no se pueden comer juntas. Las sustancias alergénicas contenidas en la piña y el mango son glucósidos, que pueden causar daños importantes a la mucosa oral y a la piel humana, provocando alergias cutáneas graves, en casos graves, incluso pueden provocar pigmentación y tornar la piel de color amarillo.
Datos ampliados:
El mango contiene ingredientes alergénicos.
Los mangos contienen proteínas alergénicas, pectina y ácidos aldehídos, que pueden irritar la piel y las mucosas y provocar alergias. Especialmente los mangos verdes tienen una mayor proporción de ingredientes alergénicos. Porque cuando la mayoría de la gente come mangos, les gusta pelarlos y llevárselos directamente a la boca, para que el jugo y la pulpa del mango se peguen a las mejillas alrededor de la boca. Cuando la piel del rostro entra en contacto directo con estas sustancias alérgicas, pueden producirse alergias.
Los síntomas de alergia al mango son comunes.
El síntoma más típico de la alergia al mango es el enrojecimiento facial y la hinchazón de la persona alérgica. Además, el mango también puede causar una enfermedad cutánea alérgica de contacto, médicamente conocida como dermatitis del mango.
Existen más formas de prevenir las alergias.
Después de comer un mango, lo mejor es limpiar el jugo de mango adherido a la piel con agua limpia. Para las personas alérgicas, lo mejor es cortar el mango en trozos pequeños y comerlo en pequeñas cantidades. Después de comer, asegúrese de lavarse las manos y enjuagarse la boca.
Enciclopedia Baidu-Mango