Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Mengyin es un condado directamente bajo Linyi. ¿Sabes qué bocadillos especiales tiene Mengyin?

Mengyin es un condado directamente bajo Linyi. ¿Sabes qué bocadillos especiales tiene Mengyin?

El condado de Mengyin es un condado bajo la jurisdicción de la ciudad de Linyi, provincia de Shandong. Está ubicado en la parte centro-sur de la provincia de Shandong, en el interior de la montaña Taiyi, bajo la sombra de la montaña Mengshan. La comprensión que mucha gente tiene sobre el condado de Mengyin es que el distrito antiguo de Yimeng es un lugar pobre. De hecho, esta comprensión es unilateral. En la actualidad, la economía del condado de Mengyin se está desarrollando rápidamente y el nivel de vida de la gente es cada vez mejor, especialmente las frutas de alta calidad, que se pueden ver en todas partes en Mengyin. Hoy me gustaría compartir contigo algunos snacks y especialidades del condado de Mengyin que no debes perderte.

1. Pollo del Soltero de Mengyin

Cuando se trata de las delicias del condado de Mengyin, lo primero que hay que mencionar es el Pollo del Soltero. El pollo soltero es un manjar famoso de Mengyin en Linyi. Los amigos que vienen a Mengyin no deben perderse este manjar. El pollo Mengyin Guanggun se prepara en un alimento para pollos compuesto de 30 tipos de hierbas medicinales chinas. El pollo con pasto Mengshan se selecciona y se saltea con fuego fuerte y fuego tibio, respectivamente. La carne es firme, tierna y de excelente sabor. Es un plato delicioso acompañado de tortitas o arroz.

2. Cabeza de conejo estofada

La cabeza de conejo estofada es un snack tradicional en Mengyin y muy popular entre los comensales. La cabeza de conejo estofada está hecha de cabeza de conejo de carne de 3 a 4 meses y más de 10 tipos de hierbas medicinales chinas naturales puras de Mengshan. Está elaborado mediante más de 65.438+00 procesos. Tiene un sabor picante y salado, un sabor carnoso único y un color atractivo que hace que quieras volver a comerlo.

3. Tofu de escoria

El tofu de escoria, también conocido como tofu pequeño, es un snack especial local en Mengyin y un alimento verde puro y natural. En las zonas rurales de Mengyin, casi todos los hogares pueden hacerlo. Hierva una olla entera de vegetales silvestres con algunos frijoles y saltee con sal, pimienta y cebolla verde picada para obtener restos de tofu. Luego le di un mordisco a un rollo de panqueques locales y el sabor todavía me recordó.

4. Cordero entero Daigu

La calidad del cordero Mengyin es bien conocida en Linyi, y varias delicias de cordero también son apetitosas, especialmente la sopa de cordero, que es la favorita de la gente. El manjar más famoso es la oveja entera Daigu. Mengyin Daiguquanyang salió de Mengyin y se dirigió hacia toda la provincia. Las cabras Daigu comen hierbas de las montañas, que tienen diversas funciones de acondicionamiento físico, como relajar los músculos y activar la circulación sanguínea, embellecer la piel, fortalecer el bazo y apetecer, fortalecer el cuerpo y los huesos y prolongar la vida.

5. Escorpión de Mengyin

Los escorpiones enteros se distribuyen en todos los condados de la zona de la montaña Yimeng, pero se producen principalmente en los condados de Mengyin, Pingyi y Yishui. La mayoría son criados de forma natural y algunos son criados artificialmente. Los escorpiones de Mengshan son ricos en grasas, nutritivos, deliciosos y tienen importantes efectos medicinales. No es sólo un valioso material medicinal, sino también un alimento delicioso. Desde la antigüedad hasta el presente, la gente de Yimeng suele servir escorpiones fritos como un excelente plato para entretener a los invitados y dárselos a familiares y amigos.

6. Melocotón de Mengyin

El melocotón es una especialidad del condado de Mengyin, provincia de Shandong, y un producto con indicación geográfica nacional. El condado de Mengyin recibe el nombre de "Capital del melocotón de China" por sus condiciones naturales únicas y su larga historia de plantación. Los melocotones producidos en el condado de Mengyin son de color brillante, de pulpa delicada, dulces como la miel, de sabor delicioso y ricos en nutrientes, y son profundamente apreciados por los consumidores.

Las seis delicias mencionadas anteriormente en el condado de Mengyin saben bien. Los amigos que vengan a Mengyin tal vez quieran probarlo y sentir si el sabor es tan bueno como dije. Por supuesto, los panqueques Mengyin y las verduras silvestres también son muy buenos. Por favor deja un mensaje para agregar.

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