¿Se puede comer la parte naranja del medio del plátano? ¿Venenoso?

Según la Red de Salud Pública, el núcleo medio del plátano es la yema del plátano, es dulce, contiene variedad de vitaminas y minerales y se puede comer. No comas demasiado, porque los núcleos de plátano tienen un sabor muy dulce y contienen mucha azúcar. El exceso de azúcar se acumula en el cuerpo y, si no se consume a tiempo, provocará obesidad. Al mismo tiempo, el consumo excesivo de azúcar también aumentará el riesgo de elevación del nivel de azúcar en sangre, por lo que las personas con diabetes no pueden comerlo.