Hojas de trigo sarraceno
Las hojas de trigo sarraceno son las hojas del trigo sarraceno, un cultivo de la familia Polygonaceae. El trigo sarraceno (Fagopyrum Mill) es una planta herbácea dicotiledónea anual, una planta cultivada de la familia Polygonaceae. El pueblo Yi lo llama "E", y en la antigüedad también se escribía como avena o centeno. La provincia de Sichuan suele llamarla semilla de trigo sarraceno. También conocido como "Hu Qiao". Hay muchas descripciones del polvo de hojas de trigo sarraceno en la literatura china antigua. La paja de trigo sarraceno son los tallos y las hojas del trigo sarraceno del género Polygonum. Eficacia: Trata la asfixia y la hinchazón, Compendio médico Lin: las hojas (trigo sarraceno) pueden humedecer los intestinos y reducir el Qi, detener el sangrado y eliminar las hierbas medicinales carnívoras: las hojas (trigo sarraceno) son comestibles, reducen el Qi y benefician los oídos y los ojos. Descripción de las plantas medicinales chinas: los tallos y las hojas (trigo sarraceno) son adecuados para la hipertensión por fragilidad capilar y pueden prevenir la hemorragia cerebral, diversas enfermedades hemorrágicas causadas por la fragilidad capilar y la hemorragia pulmonar causada por enfermedades no tuberculosas. Ingredientes: Toda la planta contiene flavonoides como rutina, quercetina y ácido cafeico. Aproveche al máximo los ingredientes nutricionales y medicinales de las hojas de trigo sarraceno para desarrollar té verde original utilizando hojas de trigo sarraceno como materia prima. Las hojas de trigo sarraceno también son muy ricas en nutrientes, ya que contienen aproximadamente un 7,4 % de proteínas, un 1,6 % de grasa, un 1 %-2 % de bioflavonoides y un sabor único. China, Japón, Corea del Sur y otros países también suelen utilizar tallos y hojas tiernos de trigo sarraceno como platos fríos y otros alimentos aromatizados. Los pigmentos de los tallos y las hojas del trigo sarraceno se pueden convertir en un tinte de color marrón rojizo. ? Hojas de trigo sarraceno: