Prueba este plato de bebida refrescante.

Ingredientes: coco de mar, pera nieve, higo y dátiles confitados.

Elaboración: Pelar la pera, quitarle trozos pequeños, ponerla junto con todos los ingredientes en una olla sanitaria, añadir la cantidad adecuada de agua y dejar hervir durante 30 minutos. Dulce y delicioso, sin azúcar añadido.