Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Por favor, dígame cómo preparar una comida deliciosa con té de burbujas.

Por favor, dígame cómo preparar una comida deliciosa con té de burbujas.

Detalles de ingredientes

Condimentos

70 g de almidón de tapioca

20 g de azúcar moreno

60 ml de agua

Accesorios 1 bolsa de Té negro Lapsang Xiaozhong

Cantidad adecuada de agua

Cantidad adecuada de leche pura

Cantidad adecuada de azúcar moreno

Leche y delicioso

Técnica de cocción

Se tarda media hora.

Dificultad Fácil

Pasos para hacer tu propio té de burbujas.

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1

Pesar 70 gramos de almidón de tapioca, no sustituirlo por otros almidones.

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2

Añade agua y azúcar moreno al pote de la leche.

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Tres

Cocina hasta que el azúcar moreno se derrita por completo, luego apaga el fuego.

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Cuatro

Vierte el almidón de tapioca.

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Cinco

Remueve rápida y uniformemente.

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Seis

Saca la masa mezclada de almidón de tapioca y amásala uniformemente varias veces.

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Siete

Estirar finamente, con un espesor de aproximadamente 1 cm.

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Ocho

Rebanadas.

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Nueve

Corta cada tira en cuadrados.

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10

Una ronda a la vez.

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11

Pon una cantidad adecuada de perlas en agua y cocina hasta que estén listas.

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12

Espolvorea un poco de almidón sobre las perlas restantes para evitar que se peguen, envuélvelas y mételas en el frigorífico. Puedes sacarlas y cocinarlas directamente cuando quieras. Quiero hacerlos más tarde.

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13

Esta es una perla hervida El calor está fumigando la cámara del teléfono móvil, dejándola muy borrosa y poco clara.

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14

Mientras se cocinan las perlas, prepara té negro y toma 1 bolsita de té negro.

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15

Póngalo en una olla saludable, agregue agua para hacer té, elijo la función de té perfumado y preparará té automáticamente después de 15 minutos.

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16

Se trata de té negro hervido.

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17

Añade a la taza una cantidad adecuada de azúcar moreno.

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18

Empujar en el agua del té negro.

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19

Remueve en caliente hasta que el azúcar moreno se derrita.

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20

Añadir perlas y leche. Me gusta la leche fuerte, el té fuerte y el azúcar moreno dulce. No creo que existan requisitos para esto, solo sigue mis preferencias personales.

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21

El color del té con leche depende de la concentración de té negro y azúcar moreno.

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22

Bomba con sabor a perla, color cristalino. Realmente no es diferente a la comida para llevar. Es más seguro hacerlo usted mismo.

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23

Esta taza de té y azúcar moreno se está volviendo cada vez más oscura.