Enciclopedia de nombres de alimentos en inglés
Food list Inglés: Lista de alimentos.
Cuando se trata de una alimentación saludable, comer cereales integrales y frutas y verduras frescas siempre es fundamental. Esto no se debe sólo a que son ricos en vitaminas, compuestos vegetales y otros nutrientes importantes, sino también a que son ricos en fibra dietética.
La fibra dietética es importante. La fibra dietética es un polisacárido contenido en las plantas y el cuerpo humano no puede digerir ni absorber. Se pueden dividir en fibra dietética soluble y fibra dietética insoluble, y sus funciones también son diferentes.
Aunque la fibra dietética no es absorbida por el cuerpo humano para aportar energía, sí puede ser utilizada por los microorganismos intestinales para producir ácidos grasos de cadena corta mediante fermentación, fortaleciendo así la barrera intestinal y favoreciendo el equilibrio ecológico del organismo. flora.
Los alimentos se clasifican de la siguiente manera:
Carne: Dado que se deben evitar la soja y los productos lácteos, las fuentes de proteínas son las siguientes: Todas las carnes como cerdo, cordero, ternera, pollo, pato, ganso, carpa, carpa herbívora, carpa cruciana y otros peces de agua dulce y despojos de animales.
Productos lácteos: leche de coco, leche de camella.
Huevos: Si tienes tolerancia a los huevos, puedes consumirlos durante todas las etapas excepto la etapa de tratamiento suprarrenal.
Hortalizas: Se deben eliminar las solanáceas. Rábano, bok choy, repollo, hojas de mostaza, apio, hinojo, cilantro, pepino, calabaza, melón de invierno, luffa, frijoles, puerros, cebolletas, cebollas verdes, ajo, jengibre, raíz de loto, lechuga, espinacas, remolacha, okra, champiñones, zanahorias, calabacines.