¿Qué hacer con la Licencia de Higiene de Catering Ximen en el distrito de Lianhu?
La licencia de higiene de catering se ha cambiado a una licencia de negocio de alimentos, que se puede solicitar en la Administración de Alimentos y Medicamentos del distrito de Lianhu.
Artículo 11 Para solicitar una licencia de negocio de alimentos, debe cumplir con las siguientes condiciones:
(1) Tener capacidades de manipulación de materias primas alimentarias y de procesamiento y venta de alimentos que sean proporcionales a las variedad y cantidad de alimentos que se operen, almacenamiento y otros lugares, mantener el ambiente del lugar limpio y ordenado, y mantener una distancia específica de lugares tóxicos, nocivos y otras fuentes de contaminación;
(2) Tener. operar equipos o instalaciones adecuados a la variedad y cantidad de alimentos que se operan, contar con equipos o instalaciones correspondientes para desinfección, cambio, lavado, iluminación, ventilación, anticorrosión, a prueba de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores, insectos -prueba, lavado, tratamiento de aguas residuales, almacenamiento de basura y desechos;
(3) Contar con personal de gestión de seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial y normas y reglamentos para garantizar la seguridad alimentaria;
(4) Tener un diseño de equipo y un flujo de proceso razonables para evitar que los alimentos a procesar sean importados directamente de alimentos y materias primas. Contaminación cruzada con productos terminados y evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas y sustancias sucias;
(5) Otras condiciones estipuladas por las leyes y reglamentos.
Artículo 12 Para solicitar una licencia de negocio de alimentos, se deberán presentar los siguientes materiales al departamento local de administración y supervisión de alimentos y medicamentos en o por encima del nivel del condado donde se encuentra el solicitante:
(1) Formulario de solicitud de licencia de negocio de alimentos;
(2) Copias de la licencia comercial u otros documentos de calificación de la entidad;
(3) Documentos como el diseño y los procedimientos operativos; de equipos e instalaciones importantes adecuados para operaciones alimentarias;
(4) Autoexamen de seguridad alimentaria, gestión de la salud de los empleados, registros de inspección de compras, manejo de accidentes de seguridad alimentaria y otras reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria.
Si se utiliza equipo de venta automática para vender alimentos, el solicitante también deberá presentar el certificado de calificación del producto del equipo de venta automática, la ubicación de ubicación específica, el nombre del operador, dirección, información de contacto y publicidad del Métodos y materiales para licencias de empresas alimentarias.
Si el solicitante encomienda a otra persona la solicitud de una licencia de negocio de alimentos, el agente deberá presentar un poder y su documento de identidad.