Sopa de hígado de pollo con amaranto: nutre el hígado, mejora la vista, diuresis y es laxante
Sopa de Hígado de Pollo con Amaranto
Ingredientes necesarios para la Sopa de Hígado de Pollo con Amaranto
Los ingredientes principales son amaranto, hígado de pollo y sal.
Cómo hacer sopa de hígado de pollo con amaranto
1. Coger las hojas tiernas y los tallos de amaranto, lavar y escurrir.
2. Lavar el hígado de pollo, cortarlo en rodajas, blanquearlo y quitarle la sangre.
3. Agrega una cantidad adecuada de caldo a la olla, lleva a ebullición, agrega las rodajas de amaranto y el hígado, vuelve a hervir y agrega sal al gusto.
Efectos y funciones de la sopa de amaranto e hígado de pollo
La vitamina A y el calcio del amaranto y el hígado de pollo pueden aliviar enormemente la fatiga y la tensión ocular, lo cual es muy adecuado para quienes se sientan en frente a la computadora durante mucho tiempo. El amaranto tiene efectos de eliminación del calor y desintoxicación, diuresis y deshumidificación, laxante, productor de sangre, limpieza del hígado, mejora la vista y cuidado de la piel. El hígado de pollo tiene los efectos de nutrir la sangre y mejorar la vista, nutrir el hígado y los riñones, ser antioxidante, antienvejecimiento y mejorar la inmunidad humana. Este tipo de sopa es adecuada para que la beban muchas personas. Por ejemplo, puede aliviar la fatiga, nutrir el qi y la sangre y, al mismo tiempo, mejorar la inmunidad y la resistencia. Es bueno para la diuresis y laxante, y también puede proteger la piel. Es útil para el organismo y permite comer de forma saludable.
Todos sabemos hacer sopa de amaranto e hígado de pollo, principalmente porque conocemos sus beneficios, por lo que podemos comerla con confianza. No sólo puede complementar las proteínas ricas, sino también nutrir el hígado y mejorar la vista, es diurético y laxante. Es un muy buen remedio para el cuidado de la salud. Intentémoslo rápidamente.