¿Cuáles son los beneficios del mango y el caqui para el cuerpo humano?

El mango tiene buen color, aroma y sabor y es rico en nutrientes. Cada 100 gramos de pulpa contienen entre 56,4 y 137,5 mg de vitamina C, pudiendo llegar algunas a 189 mg. El contenido de azúcar es del 14 al 16%; las semillas contienen 5,6% de proteínas; 16,1% de grasas y 69,3% de carbohidratos; Comer mango es beneficioso para el estómago, calma la sed y es diurético. Los mangos maduros se utilizan con fines medicinales como reductor de manchas y diurético, y las semillas se utilizan como insecticida y astringente. La pulpa del mango es jugosa y deliciosa, con sabores a melocotón, albaricoque, ciruela y manzana. Comer algunos en pleno verano puede saciar la sed y aliviar el calor. Dado que los mangos son difíciles de mantener frescos, almacenar y transportar a largas distancias, la gente suele procesarlos para hacer agua azucarada enlatada, conservas, vino de frutas, frutos secos, mermeladas, jaleas, etc. Entre los mangos confitados, el mango, el mango con miel y el mango con regaliz son famosos y populares desde hace mucho tiempo en todo el mundo. Al pueblo Dai de Xishuangbanna le gusta comer mangos convertidos en goma de mango. El método consiste en cocinar el mango, quitarle el corazón y filtrarlo, convirtiéndolo en pectina de color ámbar traslúcido, crujiente, deliciosa y con un sabor único.

Cuidado con no comer mangos.

No comas mango después de las comidas y no lo comas con sustancias picantes como el ajo, ya que hará que la gente se ponga amarilla. El mecanismo no está claro actualmente, pero se basa en la experiencia secular. Según informes modernos, hay casos de nefritis causada por comer demasiado mango, que deben tomarse en serio.

Las hojas o el jugo de mango pueden provocar dermatitis en personas alérgicas, así que ten cuidado.

Los caquis tienen un alto valor nutricional. Los caquis maduros contienen un 15% de azúcar, un 1,36% de proteínas, un 0,57% de grasa, fibra cruda, caroteno, calcio, fósforo, hierro y otros elementos y vitaminas, especialmente vitamina C, que es un 1% más alta que las frutas comunes.

Los caquis son ricos en nutrientes, de color brillante, suaves y jugosos, dulces y deliciosos, y aman a todas las edades. Según mediciones, cada 100 gramos de caqui contienen más de 15 gramos de carbohidratos, 28 gramos de azúcar, 1,36 gramos de proteínas, 0,2 gramos de grasa, 19 mg de fósforo, 8 mg de hierro, 10 mg de calcio, 16 mg de vitamina C y caroteno. No solo se puede comer crudo, sino que también se puede procesar para hacer caquis y pasteles, y también se puede utilizar para hacer vino y vinagre. Los caquis no sólo son ricos en nutrientes, sino que también tienen un alto valor medicinal. El caqui crudo puede eliminar el calor y desintoxicar. Es una buena medicina para bajar la presión arterial y detener el sangrado. Es muy eficaz en el tratamiento de la presión arterial alta, las hemorroides sangrantes y el estreñimiento. Además, las hojas de caqui y las hojas de caqui son materiales medicinales valiosos.

Los caquis son ricos en pectina, una fibra dietética soluble en agua. Tiene muy buen efecto laxante, corrige el estreñimiento y mantiene el crecimiento normal de la flora intestinal. La medicina tradicional china cree que los caquis son de naturaleza dulce, astringente y fría y tienen las funciones de eliminar el calor y secar la humedad, humedecer los pulmones y reducir la flema, suavizar las durezas, calmar la sed y promover la producción de líquidos, fortalecer el bazo y detener la disentería, y detener el sangrado. Puede aliviar el estreñimiento, el dolor o el sangrado de las hemorroides, la tos seca y el dolor de garganta, la hipertensión, etc. Por tanto, el caqui es un alimento saludable natural para pacientes con bronquitis crónica, hipertensión, arteriosclerosis y hemorroides internas y externas. Si las hojas de caqui se decogen o se hierven en té, también pueden promover el metabolismo, reducir la presión arterial, aumentar el flujo sanguíneo coronario, aliviar la tos y reducir la flema.

Los caquis son buenos, pero no se deben comer en grandes cantidades, ni se deben comer en ayunas, ni se deben comer con alimentos ácidos. Debido a que los caquis contienen una gran cantidad de ácido tánico, goma y pectina, el ácido tánico precipitará y se condensará en grumos en el estómago bajo la acción del ácido gástrico, formando "piedras de caqui en el estómago". Los cálculos de caqui en el estómago se volverán más fuertes y difíciles de aplastar, lo que provocará congestión de la mucosa gástrica, edema, erosión, úlceras e incluso perforación gástrica en casos graves.