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¿Puede la alcachofa de Jerusalén reducir el azúcar en sangre? Eficacia y funciones de la alcachofa de Jerusalén

El clima es seco en otoño e invierno, por lo que debes comer tres tipos de taro, konjac, alcachofa de Jerusalén y taro en tu dieta. Entre ellos, la gente siente mucha curiosidad por la alcachofa de Jerusalén: ¿puede la alcachofa de Jerusalén reducir el azúcar en sangre? ¿Cuáles son los efectos y funciones de la alcachofa de Jerusalén?

¿Puede la alcachofa de Jerusalén reducir el azúcar en sangre?

La topinambur, también llamada topinambur, tiene los efectos de eliminar el calor, diuresis y reducir el azúcar en sangre. Entonces puede tratar la diabetes. Por lo tanto, los diabéticos son aptos para comer más de esto.

También hay té verde y melón amargo, los cuales tienen el efecto de reducir el azúcar en sangre. Es adecuado que las personas con diabetes coman más de estos alimentos y eviten los alimentos picantes, con alto contenido de azúcar, grasas, grasas y pescado.

Efectos y funciones de la topinambur

La topinambur, también conocida como jengibre y hierba de cinco estrellas, es una hierba perenne del género Asteraceae y Helianthus. Originaria de América del Norte, se introdujo en Europa en el siglo XVII y posteriormente en China. Florece en otoño con pequeñas flores amarillas con forma de crisantemo. En producción, suele propagarse mediante tubérculos. Sus tubérculos subterráneos son ricos en almidón, inulina y otros polímeros de fructosa, y se pueden comer, cocinar o hacer gachas, encurtir, alcachofas de Jerusalén secas o usarse como materia prima para producir almidón y alcohol. Los tallos aéreos también se pueden agregar a los alimentos de trabajo. Sus tubérculos o tallos y hojas tienen efectos de diuresis y deshumidificación, eliminan el calor y enfrían la sangre, benefician al estómago y neutralizan la enfermedad. Plantar cerca de la casa tiene un efecto paisajístico. Los funcionarios de la FAO llaman a la alcachofa de Jerusalén "el cultivo humano y ganadero del siglo XXI".

Una investigación ha descubierto que la inulina extraída de la alcachofa de Jerusalén puede tratar la diabetes. Tiene un efecto regulador bidireccional sobre el azúcar en sangre, es decir, por un lado, puede reducir el azúcar en sangre de pacientes diabéticos y, por otro lado, puede aumentar el azúcar en sangre de pacientes hipoglucémicos. Las investigaciones muestran que la galanga contiene una sustancia que tiene una estructura muy similar a la insulina endógena del páncreas humano. Cuando se produce azúcar en la orina, comer galanga puede controlar el azúcar en la orina, lo que indica que puede reducir el azúcar en la sangre. Cuando las personas tienen hipoglucemia, comer jengibre también puede aliviarla.

Terapia dietética

1. Sopa de alcachofa de Jerusalén: 60-90 g de alcachofa de Jerusalén, cortada en rodajas y hervida en agua. Esta receta utiliza alcachofa de Jerusalén, que tiene un efecto diurético. Puede usarse para retención de agua, edema y dificultad para orinar. Además, también se puede utilizar para la diabetes.

2. Jugo de topinambur: 30-60g de topinambur, triturar y picar el jugo, añadir la cantidad adecuada de miel o azúcar para condimentar y tomar una vez. Consumido crudo, este producto puede eliminar el calor y enfriar la sangre. Se utiliza para el calor intestinal y las heces con sangre.

3. Para la terapia dietética, puede utilizar 100 g de tubérculos de alcachofa de Jerusalén, lavarlos y picarlos, lavar 100 g de arroz, agregar la cantidad adecuada de agua para cocinar las gachas, agregar sal y aceite de sésamo para consumir. Indicado para personas con diabetes, edemas y dificultad para orinar.

¿El polvo de alcachofa de Jerusalén puede ayudarte a perder peso?

El polvo de Jerusalén es polvo de alcachofa de Jerusalén molida.

Helianthus tubererosus L., también conocida como Yang Qiang, es una hierba perenne. Sus tubérculos subterráneos son ricos en almidón, inulina y otros polímeros de fructosa, y se pueden comer, cocinar o hacer gachas, encurtir, alcachofas de Jerusalén secas o usarse como materia prima para preparar almidón y alcohol.

Efectos del jengibre en polvo

1) El jengibre en polvo tiene el buen efecto de eliminar el calor y enfriar la sangre. El jengibre en polvo puede reducir la hinchazón. El jengibre en polvo se puede utilizar para tratar algunas enfermedades febriles y tiene un buen efecto terapéutico sobre la fiebre intestinal o el sangrado. El jengibre en polvo también se puede utilizar para tratar los hematomas. El jengibre en polvo es bueno para las fracturas, la hinchazón y el dolor. El jengibre en polvo se puede triturar y aplicar externamente. El jengibre en polvo también se puede utilizar para tratar la hinchazón desconocida y las paperas.

2) El jengibre en polvo puede tratar la diabetes y regular el azúcar en sangre en ambas direcciones. Al mismo tiempo, el jengibre en polvo también puede mejorar la inmunidad humana y tiene buenos efectos de desintoxicación y belleza. El jengibre en polvo también puede mejorar el metabolismo de los lípidos y promover la absorción de minerales. El jengibre en polvo puede promover muy bien la síntesis de vitaminas. El jengibre en polvo también puede prevenir las caries.

Por lo que no tiene ningún efecto sobre la pérdida de peso.

¿La topinambur es un producto para el cuidado del cabello?

El jengibre no es un producto para el cabello. Pero el sabor todavía es un poco fuerte, por lo que es mejor comer menos.