¿Cómo hacer papilla de Qi y sangre?
Materiales
20 g de astrágalo, 10 g de baya de goji
Método de trabajo
1. agua Use una olla arrocera para cocinar a fuego lento (una taza de agua en la olla exterior) y tome el jugo para usarlo más tarde.
2. Lavar el arroz con germen, remojarlo en 7 tazas de agua durante 2 horas y cocinarlo hasta obtener una papilla.
3. Sofreír los champiñones y el jamón vegetariano, luego añadir el ingrediente C a la papilla, añadir la sopa de astrágalo y cocinar durante unos 5 minutos.
4. Añade el edamame y el apio en polvo, cocina brevemente, añade los condimentos, espolvorea con baya de goji y mezcla bien.
Método 2. Gachas de Arroz Morado con Polygonum Multiflorum para nutrir la sangre y reponer el qi
Ingredientes
1 juego de teteras (2 tazas), 1 taza de morado arroz, 4 tazas de agua, Polygonum multiflorum 2 yuanes, media taza de semillas de loto, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Método de trabajo
1. Lavar los materiales medicinales, las semillas de loto y el arroz morado, ponerlos en la olla y cocinar según el procedimiento de cocción.
2. Después de cocinar, enciende el fuego medio y cocina durante 10-15 minutos.
3.Por último, añadir azúcar de roca al gusto según preferencia personal.
Método 3. Gachas de ñame y azufaifa (que repone el qi y nutre la sangre)
Materiales
Materiales: 1 ñame, 50 gramos de dátiles rojos y 200 gramos de arroz perla.
Condimento: 50g de azúcar de roca.
Método de trabajo
1. Preparar los ingredientes anteriores.
2. Cortar el ñame en trozos pequeños.
3. Hervir el agua y echarla en el arroz perla.
4. Después de que el agua vuelva a hervir, agregue el ñame, los dátiles rojos y el azúcar de roca.
5. Después de hervir la comida en la olla, levántela y colóquela en la olla exterior.
6. Ponlo en la olla exterior y continúa hirviendo.
7. Cierra la tapa y come después de 40 minutos.
Consejos
A la hora de limpiar, pelar y cortar el ñame en trozos pequeños, lo mejor es utilizar guantes desechables para evitar que la mucosidad del ñame irrite la piel y provoque picazón.
Método 4, papilla de cinco granos para nutrir el qi y la sangre
Ingredientes
"10 semillas de loto", "10 longans", "12 dátiles rojos", " 50 semillas de Gorgona" Gramos", "50 gramos de semillas de coix", "cantidad adecuada de agua",
Método de trabajo
1: Materiales de preparación: 10 semillas de loto, 10 longans ( pelados), 12 dátiles rojos en grano (quebrados), 50 g de semillas de gordon, 50 g de cebada, cantidad adecuada de agua.
2: Lavar las semillas de gorgona, las semillas de coix y las semillas de loto con agua limpia y dejarlas en remojo un rato.
3: Pelar y descorazonar el longan, quitarle la pulpa y reservar.
4: Lavar los dátiles rojos, cortarlos y quitarles el corazón para su uso posterior.
5: Pon todos los ingredientes procesados en la olla arrocera y añade una cantidad adecuada de agua.
6: Cierra la tapa y selecciona la función de cocción de gachas. El tiempo de cocción predeterminado es de 1,5 horas.
7. Una vez cocinada la papilla, la arrocera entra automáticamente en la función de mantener caliente.
8: Apagar, apagar, abrir la tapa, el arroz glutinoso estará tierno.
9: Remueve uniformemente con una cuchara.
10: Sírvelo, puedes añadirle azúcar al gusto según tu propio gusto.
11: La versión arrocera perezosa ahorra el largo tiempo de cocción a fuego lento. El tiempo de cocción predeterminado de la papilla es suficiente para que las lágrimas de Job se ablanden y las Gorgonas florezcan como flores.
12: Los dátiles rojos y el longan aportan un ligero dulzor a la sopa de gachas y no se necesita azúcar en absoluto. Ya es un plato de papilla dulce.
Método cinco: reponer Qi con papilla de angélica y castaña de agua
Materiales
Castaña de agua, angélica, arroz, miel
Método de trabajo
1. Pesar 30 gramos de raíz de angélica, lavarla y echarla en una cazuela. Cortar las castañas de agua en trozos pequeños;
2. Añadir suficiente agua y cocinar a fuego lento durante 30 minutos, durante los cuales se lavará el arroz;
3. arroz para cocinar gachas, y rápidamente Cuando esté cocido, agregue las castañas de agua. Continúe cocinando durante unos 3 minutos antes de comer;
4. Debido a que la raíz de angélica es muy fuerte, será mejor agregar miel al comerla.