¿Cómo hacer una papilla saludable que fortalezca el bazo y reponga el qi?
Ingredientes: 100 gramos de ñame, 10 gramos de dátiles rojos, 100 gramos de arroz glutinoso, azúcar o azúcar de roca.
Elaboración: Lavar, pelar y cortar el ñame. Lavar el arroz glutinoso y los dátiles rojos, ponerlos en la olla junto con el ñame, añadir agua y cocinar. Cocine primero a fuego alto y luego reduzca a fuego lento. Cuando la papilla esté lista, agrega una cantidad adecuada de azúcar o azúcar de roca.
Eficacia: el ñame, los dátiles rojos y las gachas de arroz glutinoso pueden fortalecer el bazo y el qi, nutrir la sangre, nutrir el estómago y equilibrar el quemador medio. El consumo regular puede fortalecer el bazo y el estómago.
2. Gachas de dátiles con rosas
Ingredientes: arroz negro, arroz blanco, azúcar moreno, diez dátiles rojos y una docena de rosas medicinales.
Preparación: Lavar el arroz negro y el arroz blanco en proporción 1:1 y dejarlos en remojo en agua durante la noche. Vierta el arroz en la arrocera, agregue agua hirviendo y deje hervir. Al hacer papilla, lave los dátiles rojos, quíteles el corazón y córtelos en trozos, retire los tallos de los capullos de rosas medicinales, separe los pétalos y reserve después de hervir la papilla, agregue los dátiles rojos y cocine juntos hasta que se formen los granos de arroz; hinchar. Cuando la papilla esté cocida hasta que espese, agregue el azúcar moreno y derrita. Espolvoree pétalos de rosa medicinales antes de servir y revuelva uniformemente.
Eficacia: La rosa puede regular la menstruación, eliminar las pecas y prevenir las arrugas. Los dátiles rojos fortalecen el bazo y el estómago, nutren el qi y la sangre. El arroz negro tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir los riñones, fortalecer el bazo y calentar el hígado, fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y activar la circulación sanguínea, proteger el hígado y mejorar la vista. El azúcar moreno tiene las funciones de reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y calentar el estómago, aliviar el dolor, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
3. Papilla de angélica y dátiles rojos
Ingredientes: 15g de angélica, 50g de dátiles rojos, 20g de azúcar, 50g de arroz japónica.
Método: Primero remojar Angelica sinensis en agua tibia por un rato, agregar 200 gramos de agua, primero sofreír 100 gramos de jugo concentrado, quitar el residuo y extraer el jugo, agregar arroz japónica, dátiles rojos, azúcar. y la cantidad adecuada de agua, y cocinar hasta que se forme la papilla.
Eficacia: La azufaifa es uno de los alimentos indispensables para nutrir la sangre y el qi. La papilla tiene las funciones de nutrir la sangre y regular la menstruación, activar la circulación sanguínea y aliviar el dolor, humedecer los intestinos y ser laxante, y es adecuada para pacientes con deficiencia de Qi y sangre, menstruación irregular, amenorrea y dismenorrea, deficiencia de sangre y dolor de cabeza, mareos y estreñimiento. .
4. Gachas de dátiles rojos, longans y arroz negro
Ingredientes: 50 gramos de arroz glutinoso, 30 gramos de arroz negro, 10 dátiles rojos, 20 longans.
Método: Remojar los dátiles rojos en agua. El arroz glutinoso y el arroz negro también se remojan y se lavan en agua, y el longan se pela, se lava y se reserva. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir, agregue los dátiles rojos, el longan, luego el arroz glutinoso y el arroz negro. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego coloque la olla interior en la olla exterior y cocine a fuego lento durante 40 minutos. Agregue azúcar morena al comer.
Eficacia: Tiene los efectos de apetecer y fortalecer el bazo, calentar el hígado y mejorar la vista, activar la circulación sanguínea y reponer los orificios, reponer la esencia y reponer las deficiencias. Es muy bueno para adolescentes con canas. , Mujeres con debilidad física posparto, debilidad física posterior a una enfermedad, anemia y efecto nutritivo de deficiencia renal.
El método clásico para reponer el qi, fortalecer el bazo y la salud papilla 1, papilla de castañas
Ingredientes: 300 gramos de ñame, 100 gramos de castañas cocidas, 40 gramos de arroz, 60 gramos de arroz glutinoso, 10 gramos de baya de goji, 7 dátiles rojos;
Método: pelar el ñame, lavar los dátiles rojos y pelar las castañas, cortar el ñame en trozos del mismo tamaño, poner agua en la olla; lave el arroz y el arroz glutinoso y póngalos en la olla; agregue el ñame y los dátiles rojos, cocine por 40 minutos, agregue las castañas y las bayas de goji y cocine por 10 minutos más.
Eficacia: Este producto tiene el efecto de fortalecer el bazo y los riñones.
2. Gachas de nueces
Ingredientes: 30g de arroz japonica, 30g de nueces, 15g de semillas de loto, 15g de ñame, 10g de Morinda officinalis, 10g de Cynomorium cynomorium.
Preparación: Triturar las nueces y reservar; lavar el arroz japónica y reservar; quitar el corazón a las semillas de loto; lavar y pelar el ñame, cortar en trozos pequeños y reservar; Cynomorium cynomorium en una gasa y reservar. Agregue la cantidad adecuada de agua a una cacerola grande, agregue todos los ingredientes principales para cocinar la papilla y agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno al gusto.
Eficacia: Este producto tiene los efectos de tonificar los riñones, fortalecer el yang, fortalecer el bazo y reponer el qi, y es adecuado para pacientes con osteoporosis debido a deficiencia tanto del bazo como de los riñones.
3. Gachas de dátil rojo
Ingredientes: 10 dátiles, 100 gramos de arroz japónica, cantidad adecuada de almíbar.
Método: Poner el arroz japónica lavado y la azufaifa en una olla de aluminio, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir primero a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar hasta que se convierta en papilla, luego agregar rocíe el jugo de azúcar y revuelva uniformemente y colóquelo en un tazón.
Eficacia: Fortalece el bazo y repone el qi. Adecuado para bazo y estómago débiles, anemia, deficiencia estomacal y pérdida de apetito.
4. Gachas de ñame
Ingredientes: 500 gramos de ñame crudo, azúcar.
Elaboración: Pinchar el ñame, tamizarlo, ponerlo en la olla, añadir agua fría hasta formar una pasta. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla y déjela hervir. Remueve la harina mientras bajas de la montaña. Cocine hasta que esté cocido y agregue azúcar al gusto.