Cómo hacer sopa de fideos con huevo escalfado
Paso 5
Cómo comer fideos al huevo escalfados
Tomates en rodajas
Paso 6
Cómo para hacer fideos con huevos escalfados
Hervir agua en una olla pequeña, apagar el fuego después de que hierva el agua, picar los huevos en agua caliente, solidificar uno y luego picarlos en otro, y cocinar los huevos escalfados. a fuego lento después de que se formen.
Paso 7
Cómo sofreír fideos de huevo escalfados
Añade al bol la cebolla verde picada, la sal y el aceite de cebolla verde picada.
Paso 8
Cómo cocinar fideos de huevo escalfado
Cuela la sopa de huevo escalfado cocida y viértela en un bol. Una vez cocidos los fideos, póngalos en la sopa, agregue unas rodajas de tomate, huevos escalfados y verduras blanqueadas.
Imagen de fideos de huevo escalfados terminados
Consejos de cocina
Como uso una máquina de pasta para hacer fideos, uso menos agua. El aceite de cebolla verde es esencial.