Colección completa de sopa de tomate y champiñones

Cuando se trata de hacer sopa, muchas personas han investigado mucho. Creo que muchos amigos están ahora o han estado aprendiendo la habilidad culinaria de hacer sopa. 8 Incorrecto, en lo que respecta a la sopa, puede tener un efecto nutritivo muy bueno. Ya sean personas mayores, niños o jóvenes, beber más sopa es muy beneficioso. Hoy les presento una sopa casera muy sencilla. No necesitas usar demasiados ingredientes complicados ni técnicas especiales, simplemente toma lo que tengas en el refrigerador y podrás preparar una sopa saludable súper deliciosa y nutritiva. (La introducción de hoy es muy seria)

¿Materiales?

2 tomates (también llamados tomates)

1 huevo

Medio puñado de setas enoki (come tantas como quieras)

5 1 champiñón

1 trozo de tofu

1 cilantro

¿Cómo hacer sopa de tomate, champiñones y tofu?

¿Alzar mi trompeta? ¡Deshazte de todos los ingredientes y resistencias inútiles! tabla de cortar! tabla de cortar!

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Los tomates se cortaron en ocho trozos. No me importa si lo quiere o no, ¡soy tan desalmado!

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Lava los hongos enoki, arranca los floretes, corta los champiñones en dos tiras o córtalos en rodajas (Dios, en este paso, muchas personas piensan ingenuamente que los hongos pueden dividirse en hermosas formas por sí solos si se se cruzan directamente, emm, le corté parte de lado).

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Repartir los huevos con piel y cortarlos bien. Disculpe, no puede dejar las pieles de los huevos y darme sus huevos para comer, ¡y dejarme soportar el trabajo duro solo! Por cierto, ¿por qué tengo los huevos tan grandes? ¡Porque está embarazada de gemelos!

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Calienta el aceite en la sartén, sofríe los tomates para extraer el jugo, cuanto más podridos mejor, ¡la sopa al final quedará riquísima!

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Hervirlos en agua para limpiar en profundidad su alma.

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Luego añade los hongos shiitake, los hongos enoki, el tofu y la piel de huevo, ¡y cocina a fuego lento durante 5 minutos!

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Sal, esencia de pollo, cilantro y ¡saca! Si no te gusta el cilantro, puedes reemplazarlo con cebollas verdes silvestres picadas o puedes desechar la esencia de pollo, según tu estado de ánimo.

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No vengas a mí cuando tus cejas se caigan del cuenco y tu boca esté llena de codicia. ¡No sé nada! ¡adiós!

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Consejos

1. Puedes sustituir las setas por tus variedades favoritas (setas de mar, setas de cangrejo, setas de cardo, setas de cardo...)

2. Puedes usar cualquier tipo de tofu que te guste (tofu viejo, tofu blando, tofu congelado, tofu japonés, incluso tofu seco... Yo usé tofu blando que es tan tierno como el mío)

3. ¡Por favor ajusta la cantidad de ingredientes según el número de comensales! Si tienes gambas, langostinos o gambas en casa, no seas tacaño y tíralas.