¿Qué hace la enzima de la piña?

Eficacia: la enzima de la piña puede perder peso, mejorar la digestión, reducir el colesterol, promover la circulación sanguínea y también tiene ciertos efectos sobre la hipertensión y la bronquitis.

La piña contiene una sustancia llamada "prión de la piña", que puede descomponer las proteínas, ayudar a la digestión, eliminar la inflamación y el edema y favorecer la circulación sanguínea. Especialmente después de comer carne y alimentos grasosos, comer piña es más adecuado para prevenir la deposición de grasa. Al ser una fruta de temporada que no se puede comer en otras estaciones, existen muchas formas de conservar la piña, como piña enlatada, piña seca, etc.

Aunque se pueden utilizar muchas frutas para producir enzimas, las enzimas frutales integrales son más efectivas y requieren tiempos de fermentación más prolongados. Para los productores primerizos, se recomiendan las enzimas de frutas tropicales. El tiempo de fermentación de las enzimas de la piña es corto y tiene la mayor tasa de éxito.

Datos ampliados:

Cómo seleccionar piñas: Si quieres elegir piñas ricas y dulces, primero debes buscar esas piñas cortas y gruesas, porque estas son "cortas y gruesas". ". La pulpa de la fruta "gorda" es más firme y deliciosa que la delgada; mirando el tamaño, las más grandes son más deliciosas que las más pequeñas, porque las más grandes están bien cocidas y también se puede decir que son " bien desarrollado" y tiene un sabor más dulce;

Finalmente, fíjate en la longitud de las hojas de la piña. Mucha gente sólo se centra en la piña e ignora las hojas. De hecho, el origen de la piña se puede juzgar por las hojas. Las piñas producidas en Hainan tienen hojas largas, mientras que las producidas en Guangxi tienen hojas cortas. Si todas son piñas maduras, todavía están deliciosas en Hainan.

Por último, la piña contiene glucósidos estimulantes y bromelina, por lo que es necesario limpiar la piel y las espinas, cortar la pulpa en trozos, remojarla en agua ligera con sal o agua azucarada y extraer los glucósidos antes de comer.

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