¿Cuáles son los beneficios del azafrán? La eficacia y función del azafrán.
El nombre medicinal chino es azafrán
También conocido como azafrán y azafrán.
El nombre en inglés es Crocus Sativus.
Estigma del azafrán Iris.
La forma vegetal es una hierba perenne sin tallos aéreos. El tallo subterráneo es esférico y tiene de 9 a 15 hojas en el bulbo. Hojas sésiles, lineales, de 15 a 20 cm de largo, de 2 a 24 mm de ancho, los bordes de las hojas están enrollados hacia atrás y hay pelos finos en la superficie cuando se observan con una lupa. La base está rodeada por 4 a 5 capas de escamas de vaina. Las flores son terminales, de 2,5 a 4 cm de diámetro: perianto indiferenciado, 6 piezas, obovadas, color lavanda, en forma de tubo, de 4 a 6 cm de largo, 3 estambres, anteras grandes, amarillas, en forma de flecha en la base; , El ovario es inferior y el carpelo tiene 3 cámaras. El estilo es delgado, amarillo, con 3 lóbulos en la parte superior, que sobresalen del perianto, caídos, de color rojo púrpura. La parte superior del estigma está ligeramente agrandada y tiene forma de embudo, con dientes irregulares en los bordes y grietas en un lado. Cápsula, rectangular, con tres lados romos, de unos 3 cm de largo y 65438±0,5 cm de diámetro. Semillas numerosas, esféricas.
Distribuido originalmente en Grecia y Oriente Medio. Actualmente, Zhejiang, Jiangsu y Shanghai lo han introducido con éxito.
Cosecha y procesamiento 10 ~ 165438 + finales de octubre, recoja las flores al amanecer en una mañana soleada, luego recoja los estigmas y luego séquelos al sol o séquelos a 55 ~ 60 ℃.
El material medicinal tiene forma de filamentos curvos, de color rojo oscuro, anchos en la parte superior, estrechándose hacia abajo como una trompeta, quedando un estilo amarillo en el extremo inferior. El borde superior tiene dientes irregulares, es ligero y suave, quebradizo y fácil de romper después del secado. Cuando el estigma se coloca en agua, se expande y libera pigmento, y el agua se tiñe de amarillo. El qi es específico y el sabor ligeramente amargo.
Simple y dulce en naturaleza y sabor. Meridiano del corazón y Meridiano del hígado.
Efectos y efectos: activando la circulación sanguínea y eliminando el estasis sanguíneo, enfriando la sangre y desintoxicando, aliviando la depresión y calmando los nervios. Pertenece a los fármacos activadores de la sangre y reguladores de la menstruación clasificados en la categoría de fármacos para favorecer la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
La dosis de aplicación clínica es de 3-9g elaborado o guisado en vino; Se utiliza para tratar la amenorrea, la estasis sanguínea posparto, la erupción cutánea inducida por el calor, la depresión, las palpitaciones y la manía.
Investigación farmacológica sobre anticoagulación, estimulación uterina, antitumoral, mejora del deterioro de la memoria y estimulación del músculo liso intestinal. Los experimentos farmacológicos muestran que este producto tiene los efectos de estimular el útero, promover la circulación sanguínea y detener el sangrado, antinefritis, antiaterosclerosis, anticancerígeno, oxidación de radicales libres y promover el flujo sanguíneo de la arteria retiniana.
Su composición química contiene principalmente caroteno y picrósido, que son sus sustancias farmacológicamente activas. También contiene ingredientes oleosos volátiles. El pigmento carotenoide es el pigmento principal del azafrán, con un contenido de aproximadamente el 2%. Está compuesto principalmente por varios glucósidos y varios azúcares de crocina aglicona. La principal fuente de amargor es la crocina. También contiene ingredientes como crocina 1 a 4, éster dimetílico de trans-cis-crocina, ácido α-crocético, α-pinoresinol y crocina.
Contraindicaciones de uso en menorragia y mujeres embarazadas.
Recetas compatibles
① Tratamiento de la amenorrea, dismenorrea y lumbalgia postparto: 2g de azafrán, 15g de salvia, 30g de agripalma y 12g de cyperus. Decocción con agua y tomar. (Manual de medicina herbaria china de Qingdao)
② Tratamiento de la estasis sanguínea posparto: 6 gramos de corteza de peonía, 6 gramos de raíz de angélica, 4,5 gramos de ruibarbo, 2 gramos de azafrán y 6 gramos de hojas secas de loto , triturar hasta convertirlo en polvo. Tómalo tres veces al día, 6 gramos cada vez, con agua hervida. (Manual de medicina herbaria china de Qingdao)
③Tratamiento de la menstruación irregular: 3 gramos de azafrán, 150 gramos de frijoles negros, 90 gramos de azúcar moreno. Decocción con agua y tomar. (Manual de medicina herbaria china de Qingdao)
④Tratamiento del dolor de espalda, dolor de pecho y diafragma y dolor de cabeza: Triture el azafrán y mézclelo con corazón de oveja, corazón de buey o corazón de venado. Ásalo al fuego y dibújalo en tu corazón. Comer. ("Pinhui Essence")
⑤Tratamiento de hematomas: 3 gramos de azafrán. Añade un poco de vino blanco a la decocción. Limpiar la zona afectada desde el exterior. (Manual de medicina herbaria china de Qingdao)
⑥ Para tratar los vómitos de sangre, independientemente de la situación real, qué tipo de sangre se vomita: un azafrán, un vino sin cenizas. Agregue las flores al vino y cocine a fuego lento en el jugo. (Las palabras de Wang Shiyao se citan en el "Compendio")
⑦Cura varios nudos: toma un azafrán a la vez, agrégalo a la sopa y lávalo bien. Evite el aceite, la carne y la sal y coma gachas ligeras. ("Compendio")
⑧Tratamiento de la otitis media: cantidad adecuada de jugo de azafrán fresco y jugo de menta fresca, agregar un poco de alumbre en polvo y mezclar bien. en los oídos.
(Manual de medicina herbaria china de Qingdao)
Método de identificación
Asegúrese de prestar atención al comprar azafrán, porque el fraude es grave en el mercado. Comprar azafrán falso no sólo no tendrá ningún efecto sino que incluso puede dañar tu salud. Por eso, normalmente a la hora de comprar azafrán lo principal es identificarlo.
Método de identificación:
Póngalo en agua. El agua será amarilla, no roja, y no habrá precipitación. El estigma (ubicado en la parte superior del pistilo). se expande en forma de trompeta y no quedará materia flotante aceitosa. Si el estigma empapado de agua aparece en tiras o filamentos, puede ser azucena si se mezcla con arena fina, almidón, aceite vegetal, etc. , aparecerán sedimentaciones y materia flotante oleosa.