¿Cómo hacer un pastel de verduras suave y delicioso?

Ingredientes: 80 gramos de harina, 80 gramos de col morada, 50 gramos de zanahoria, 1 champiñón, 2 cebolletas, 1 huevo.

Accesorios: aceite licuado de arowana, sal, pimienta, esencia de pollo.

Cómo hacer nutritivo bizcocho de verduras con col morada

1. Prepara todos los ingredientes.

2. Blanquear los champiñones y las zanahorias y reservar.

3. Triture la col morada, corte los champiñones y las zanahorias y pique las cebolletas.

4. Poner todos los ingredientes en la olla y batir un huevo.

5. Agrega sal, pimienta y esencia de pollo y mezcla bien.

6. Añade la cantidad adecuada de agua hasta obtener una masa ligeramente espesa.

7. Añade un poco de aceite mezclado de arowana a la olla y caliéntalo.

8. Vierte la masa y extiéndela formando un bizcocho. Freír a fuego lento hasta que el bizcocho esté cocido.

9. Saca el pan y córtalo en rodajas.