¿Cuáles son las costumbres y hábitos del Festival Xiangfen?
La gente con fideos Taiping Wang se llama flores de fideos entre la gente. Se utilizan como símbolos o símbolos para regalos, ofrendas, adornos en celebraciones y fiestas folclóricas como ceremonias y Nochevieja. Son culturas locales muy representativas acumuladas a partir de costumbres y hábitos de larga data.
Hoy en día, la escultura de masa se llama arte y es favorecida por el mundo debido a su elegante postura. Es precisamente debido a la acumulación de cultura de generación en generación, junto con el entusiasmo y el talento del pensamiento utilitario único de los creadores, que se ha convertido en una cultura simple, refinada y refinada. Precisamente con la ayuda de la rara "atención" que de generación en generación recae en las grandes masas populares, tenemos las condiciones para sobrevivir y desarrollarnos libremente según sus propias leyes. Con sus características rurales con menos contaminación, puede ubicarse en el bosque del arte popular con su imagen única y completa en la era actual de convección entre elegancia y cultura popular.
Las costumbres festivas de China se originaron en la dinastía anterior a Qin y se formaron en la dinastía Han. Son la acumulación de la comprensión humana y la conquista de la naturaleza. El Festival de Primavera es un festival clave para que la gente comprenda el calendario fenológico, por lo que las actividades de sacrificio del Festival de Primavera son particularmente grandiosas. Exquisitas esculturas de masa surgieron en respuesta a las necesidades psicológicas de la gente y se convirtieron en una expresión importante del festival.
Durante el Festival de Primavera, la función principal de la escultura del avión Wang Tai es ofrecer sacrificios y rezar al cielo, la tierra y los dioses. Es la encarnación del ideal de buscar alimentación y vestimenta adecuadas y todos los bienes. cosas buenas en la vida. La mayoría de las esculturas de masa del Festival de Primavera son abstractas, religiosas e ideales en términos de modelar la conciencia. La Montaña Zao, que está dedicada al cielo y la tierra, la Montaña del Mendigo y el Pastel de Flores, que están dedicadas al Dios de la Cocina, tienen una forma muy grande y se llaman Montaña de Fideos de Arroz. Cuenta la leyenda que fue construido para conmemorar el control de inundaciones de Dayu. Es costumbre sacrificar una oveja delante de los antepasados como señal de piedad. Los ancianos dan "Qianlong" a sus hijos y nietos para atraer a Qianlong a la corte y convertir el dinero en un tesoro... También hay varios xiaolongbao coloridos, que son obsequios exquisitos para entretener a los invitados y visitar a familiares y amigos.
La Ciudad Rosa es un lugar mágico. Zaoshan es muy particular. Esto se debe a que vino como una ofrenda. La gente cree que tiene algún poder misterioso más allá del yo y es un puente entre los humanos y los dioses. Al hacer, enrolle los fideos preparados en un triángulo grande, coloque una capa de dátiles rojos encima y luego use los fideos para hacer patrones como Pan Yun, Panlong, Pantu, Ruyi, etc., y ocasionalmente use nudos, lingotes, hierba carmín, ciervo montes, etc. Decorado con melones y frutas, cocido al vapor con granos como broche final. La harina blanca, los dátiles rojos, los cereales de cinco colores y los frijoles forman un efecto general de contraste de color. El primer día del Año Nuevo Lunar, antes de ofrecer sacrificios a los dioses, significa montañas de arroz y fideos, expresando los buenos deseos de tener suficiente comida y ropa. En algunos lugares, se enciende leña de ciprés y se hornean bollos al vapor en un fuego fuerte, lo que se denomina bollos al vapor "que evitan el mal" para garantizar que no haya desastres, ni enfermedades, ni paz y buenos auspicios durante un año. Las flores del sur de Shanxi también tienen la forma de "cinco hijos en el título", "un marido inteligente y una madre inteligente" y "todo va bien".
Ya sea Zaoshan, Fanshan o pasteles de flores, se puede decir que en este gran festival, la propia población rural ha creado una especie de culto espiritual y una forma de expresar sus deseos. En cuanto a Qianlong, es un animal ideal de tres patas similar a un sapo, que expresa el anhelo de riqueza de la gente. En algunos lugares, también se ofrecen como sacrificios caballos hervidos, pollos hervidos, etc. cuando se ofrecen sacrificios a la estufa el día 23 del duodécimo mes lunar. Estas ofrendas son tanto ofrendas como sacrificios. Son esencialmente comida. Si no puedes terminarlas todas, tienes que comerlas. Son estas características complejas las que la convierten en la forma de arte más popular y heredable.
Las esculturas de Wang en Taipei son simples, fuertes, simples y elegantes. Son una condensación integral del culto a la naturaleza, el pensamiento religioso, la conciencia psicológica y el lenguaje modelado. La forma general tiene una apariencia elegante y una rica connotación. Tiene líneas rectas geométricas y patrones apropiados heredados de las dinastías Qin y Han, así como imágenes específicas de personajes, animales, plantas y otros estilos de estilo popular únicos. La fusión de diferentes conciencias modeladoras constituye un contenido festivo único y forma una forma de arte popular especial.
La combinación de Qingming y Hanshi se produjo en la dinastía Tang. Las costumbres y fiestas de aquella época, como símbolos de la antigüedad, habían añadido el contenido complejo del culto a dioses, antepasados y sabios. Por lo tanto, el viento que barre la tumba es particularmente fuerte.
Si adorar a los dioses es una característica de las costumbres del Festival de Primavera, entonces el Festival Qingming implica principalmente adorar a los antepasados y a las personas. Confucio dijo: "Las cosas en la vida son rituales; cuando mueres, debes ser enterrado y sacrificado con rituales". Por lo tanto, damos gran importancia a "la muerte como vida". Los salones ancestrales y las tumbas ancestrales son el alma de la naturaleza y las raíces del hogar. En el sur y el norte de Shanxi, la harina se utiliza como tributo durante las ceremonias de barrido. En el sur de Shanxi, se le llama col de serpiente. Algunas serpientes se dividen en serpientes de una sola cabeza y serpientes de dos cabezas. Antes de adorar a los antepasados, las generaciones más jóvenes comen cabezas de serpiente, lo que significa matar las cabezas venenosas y evitar el desastre. Este tipo de plato de serpiente tiene una forma simple y rara vez está tallado. Parece tener el legado conciso y claro de las dinastías Han y Tang.
El contenido principal del Cold Food Festival ha pasado de la antigua costumbre de prohibir el fuego a la conmemoración de los santos. Cientos de fideos fríos hechos ampliamente por la gente para anunciar la llegada de la primavera también pasaron a llamarse "Fideos de golondrina púrpura". De hecho, según la ubicación geográfica natural y las características climáticas de Shanxi, la descarga de golondrinas primaverales es la estación en la que nacen todas las cosas, por lo que las mujeres inteligentes de este país sintieron que la naturaleza había cambiado, y así lo hicieron. Utilizan masa suave y manos hábiles para crear cosas frescas y flexibles, llenas de vida, mostrando un maravilloso y mágico mundo de arte popular. Especialmente en el condado de Dai, Shanxi, todas las cosas naturales son como el agua y la tierra. Lo que ves en tus ojos y lo que piensas en tu corazón son todas formas. Estas esculturas de masa son exquisitas y únicas, y cada centímetro no es demasiado grande. Tigre, león, caballo, vaca, gato, dragón, mono, oveja y otros animales. , enfatizando la exageración de las proporciones de la cabeza, la mejora del movimiento de la cola y la representación de la flexibilidad de las extremidades, haciendo que las personas se sientan mágicas y hermosas. Aves, como gallinas, patos, pavos reales, fénix, urracas y otras aves, exageran los movimientos de las plumas de su cola, exageran sus bocas y ojos, dándoles un efecto antropomórfico y creando emotivos cantos con el espectador. Los personajes son más grandes que animales y plantas, y hay varias figuras dramáticas, como muñecos que se arrastran, muñecos que abrazan gallinas, muñecos de loto, etc., que son elegantes y vívidos. Las plantas incluyen diversas frutas, verduras, flores y patrones auspiciosos. Los productos cocidos al vapor están teñidos con colores brillantes y contrastes nítidos. La proporción de colores contrastantes se utiliza racionalmente para producir un fuerte efecto artístico. Durante el Festival Qingming, la gente se hace regalos y construye puestos de flores para colgar en las paredes interiores. La brisa primaveral está llena de vida. La razón fundamental puede ser que estos alimentos coloridos eran alimentos secos preparados para el Festival de Comida Fría cuando se prohibió el fuego. Posteriormente, el fuego se prohibió y se volvió vulgar. Como arte, la masa plástica conserva alimentos a medida.
El Festival Qingming sigue siendo un festival de esperanza, una bendición para el regreso de la primavera y una esperanza para la prosperidad de todas las cosas, aunque está teñido de una atmósfera profunda y misteriosa debido a la combinación del frío. costumbres alimentarias. El arte de la escultura en masa se ha convertido naturalmente en el principal medio de bendición y expresión espiritual del mundo. La escultura en masa hace que las costumbres se conviertan en una rica cultura, y las costumbres proporcionan suelo y aire para la aparición y el desarrollo de la escultura en masa, lo que en última instancia convierte el arte y las costumbres populares en un todo cultural.
La formación de cada fiesta folclórica tiene su propio significado específico, así como su orientación y expresión cultural.
El decimoquinto día del séptimo mes lunar, pastorear ovejas para adorar a los antepasados y dar regalos a familiares y amigos es una característica importante de las costumbres en Fencheng, en el sur de Shanxi. Tradicionalmente, el 15 de julio se conoce como el "Festival de los Fantasmas", que tiene su origen en la leyenda budista de que Mulian, un discípulo de Buda Sakyamuni, no hizo buenas obras durante su vida y su alma cayó en el reino de los fantasmas hambrientos después de su muerte. muerte. La comida se convirtió en fuego en su boca. Soportó todo el sufrimiento y miró al Buda. El Buda le dijo que celebrara el Festival de las Orquídeas el 15 de julio y comprara todo tipo de frutas, confiando en la bondad de todos los budistas y monjes para entregar su alma. Esta teoría también se integra con el dicho taoísta chino de que "los funcionarios locales están exentos del pecado", lo que afecta profundamente la vida de las personas, formando así la costumbre de cocinar ovejas al vapor para adorar a los antepasados el 15 de julio de cada año. De hecho, el significado original del culto a los antepasados el 15 de julio es "Festival de los Fantasmas". Este festival religioso se ha desarrollado hasta el punto de que no hay ningún fantasma y se ha convertido en un festival. Unos días antes del festival, tres mujeres inteligentes entran. el campo se reunía Hacían juntos harina blanca y fina, mientras sus padres hablaban y reían, retorcían, cortaban, prensaban, pinchaban y recogían frijoles. Todas las criaturas saltaban de sus manos: conejos, tigres, ovejas, peces, leones, cerdos. , gallinas, cachorros... Los platos se cocinan y se cuecen al vapor a toda prisa. Quedan todos blancos, regordetes, tiernos, tiernos y encantadores. Luego se pintan y aderezan prolijamente, y se convierten en el mejor regalo para familiares y amigos. En el norte de Shanxi es costumbre regalarle a un niño una oveja, que es un falo auspicioso, y a una niña, un pez, que es una forma de ajustarse al orden del yin y el yang.
La cara de oveja en el norte de Shanxi tiene formas ricas y completas y una poderosa fuerza interior. El contraste entre los puntos y líneas del cuerpo lo hace muy estilo Han y Wei, que está relacionado con la historia, la cultura y el entorno geográfico local. Las albóndigas de animales del sur de Shanxi tienen formas exquisitas, expresiones espeluznantes y colores fuertes. La llamada oveja cara es en realidad un agente. De hecho, hay todo tipo de pájaros y animales, y también hay combinaciones de signos del zodíaco, dos hijos peleando por melocotones y cinco hijos peleando por comida.
Las esculturas de masa de Wang Taiping son mundialmente famosas por su plenitud, belleza y formas vívidas. La forma puede ser tan grande como de tres a cinco kilogramos de harina blanca, o tan pequeña como de tres a cinco pulgadas, dependiendo del destinatario del regalo. En términos de estilo de modelado, las características de la aleatoriedad se captan con precisión. En la forma general simple, los puntos y líneas se presionan con peines, punzones, etc., o se hacen patrones delicados con fideos, formando un fuerte contraste de fuerza, que es muy similar al uso de líneas talladas en las tallas de piedra de Han y Huo Qubing. Domine los límites apropiados en las habilidades de producción, haga la forma pero no lo suficiente, y deje el cabello natural y el vapor de los fideos para completar el trabajo. Sólo así se podrán aprovechar al máximo las características de los fideos y la textura de los fideos. ser reflejado, lo cual es natural, simple y amable, haciendo que la gente no pueda dejarlo. En particular, hay una forma llamada "Unclear", donde varios muñecos gorditos están enredados y jugando entre sí, de modo que no se puede saber de quién son los brazos y las piernas de quién. Solo se ve un conjunto de formas exquisitas y una creatividad exquisita, que. Te hace preguntarte. La gente está asombrada.
Las figuras cara a cara juegan un papel importante en las costumbres de Año Nuevo y desempeñan un papel insustituible en todos los rituales que demuestran el significado de la vida.
La luna llena es la primera gran ceremonia para las personas que vienen a este mundo, y las esculturas de masa en ese momento también eran bastante exquisitas. En el área del condado de Huo, la abuela prepara una comida pura llamada "Kun Kun", que contiene los doce animales del zodíaco. Si un niño pertenece a algo, sólo necesita poner un punto rojo en ese símbolo de animal. Este punto rojo se llama "punto cerebral". Se coloca una hermosa cabeza de dragón, fénix o tigre en el medio del "completado", que se llama dragón y fénix para hacer auspiciosidad o tigre para protegerse de los espíritus malignos. Dáselo a niños, familiares y amigos que vengan de visita y a celebrar, para evitar desastres. La gente del norte de Shanxi suele hacer moños de flores llamados "melocotones", que tienen forma de senos y pezones rojos. Los bollos están decorados con varias flores y patrones auspiciosos. El melocotón se utilizaba originalmente para ahuyentar a los espíritus malignos en las costumbres antiguas, lo que significaba "escapar" y evitar desastres. Darle forma de pecho para mostrar madurez es una metáfora de las características maternas en el folclore rural. Cuando el niño tenga un año, también debe hacer un moño grande similar o un signo del zodíaco. La forma puede ser torpe o ingeniosa, elegante o vulgar, según el lugar.
La costumbre de casarse siempre ha sido un gran ritual de vida. Como dice el refrán: "Es mejor ir a la escuela primaria que casarse". Esta es una costumbre en el norte de Shanxi. En la mañana de la fiesta, los novios comen cada uno un par de "peces felices y conejos afortunados". Un par de conejos con caras conectados por hilos rojos se colocan en la parte superior de la puerta de la cueva. para simbolizar el Conejo de Jade. De hecho, el significado original de conejo es tigre, que es el protector de las casas populares para ahuyentar a los espíritus malignos. Las esculturas de masa para bodas deben mencionar la "comida palaciega" de los condados de Xinzhou, Dingxiang, Yuanping y Dai. Generalmente se necesitan de tres a cinco kilogramos de harina blanca para hacer un par. En su mayoría tienen la forma de un conejo de jade que lleva melocotones o un pez dorado que lleva granadas. Las formas anteriores están cuidadosamente talladas con los doce signos del zodíaco. Son vivaces e interesantes, de colores brillantes, brillantes y vivaces, utilizando líneas y superficies, puntos y bloques, plasticidad y pintura, torpeza y habilidad.
Es costumbre entre las generaciones más jóvenes celebrar los cumpleaños de los mayores de 60 años. Los felicitadores cocinaron al vapor hermosos melocotones de cumpleaños para desear a los ancianos una vida larga y saludable y expresar su piedad filial.
Las enseñanzas religiosas dicen a la gente que cuando todos se apresuren por el camino de la vida que pueden percibir, el alma humana será inmortal y ascenderá a otro mundo. Por lo tanto, la gente hace que varios procedimientos funerarios sean extremadamente grandiosos y complicados. Esta es una especie de alabanza y afirmación del sentido de la vida. Los principales productos de pasta en este evento se dividen en "productos grandes" y "productos pequeños" según la distancia. Las grandes ofrendas realizadas por sus descendientes directos también se denominan bollos al vapor. Los redondos están decorados con pétalos simples y brillantes y se insertan flores de dátiles, lo que tiene su origen en la antigua costumbre de realizar tres sacrificios. Otros familiares y amigos adoran pequeñas ofrendas similares a platos de serpientes. En el área de Hongdao de Dingxiang, hay una serie de esculturas de masa de personajes dramáticos, dioses, funcionarios locales, etc. , sería moldeado y luego decorado con papel de colores. La diferencia es que los colores utilizados para describir los rasgos faciales son muy extraños y los ojos no son el toque final. Evidentemente, existe una diferencia estructural estética entre el sentido de la proporción y el disfrute humano, que hace que la gente sienta una especie de fría tristeza ante la riqueza.
La escultura de masa del Rey Taiping generalmente aparece en forma de comida en los rituales diarios, pero se le ha dotado de significado cultural y tiene valor compuesto, convirtiéndose en un material que no puede ignorarse en el estudio de la cultura popular.
El folclore llena la vida de misterio y diversión. Si las actividades de sacrificio anual se pueden comparar con el clímax rítmico de la vida de las personas, las actividades de etiqueta social general naturalmente harán que cada momento de la vida sea colorido, y la participación de personas cara a cara es indispensable.
Cuando se construye una casa nueva, las vigas son prósperas, la gente dibuja chismes, publica coplas de felicitación, enciende linternas y hace estallar petardos, y familiares, amigos y vecinos hacen bollos de flores de durazno para celebrar, llamados "vigas joi". ".
La nueva casa fue terminada y trasladada a la casa. Cuando el trigo nuevo entra en escena, debes moler un balde de harina blanca para hacer un tributo blanco como la nieve, sofreír varias flores de harina exquisitas, recompensar las cinco tierras, invitar respetuosamente al dios de la tierra a entrar en meditación y bendecir. las vigas doradas y los pilares de jade durante miles de años.
El séptimo día del séptimo mes lunar, el Pastor de Vaquetas y la Tejedora se encontraron en el Puente Magpie y expresaron sus verdaderos sentimientos. Las hábiles manos de la Tejedora siempre han sido un ídolo adorado por las mujeres humanas. Por eso, en este día, las niñas y esposas comen "dedales" y "cestos de costura" hechos de harina y esperan con ansias su ingenio.
Durante el Festival del Medio Otoño, el 15 de agosto, los pasteles de luna se han convertido en una comida legendaria. Las formas y patrones son exquisitos y únicos, agradables a la vista. Se puede llamar una maravillosa obra de arte escultórico en masa.
Durante el primer año desde la llegada de la nueva nuera, la familia de su suegra alimentará a su hija con bollos de cordero. A las familias pobres se les dan unos pocos y a las familias ricas se les dan unos pocos o incluso docenas. Todos están en conjuntos, con muchas formas y patrones relacionados con la conciencia de la vida y el culto a la fertilidad.
La escultura de masa del Rey Taiping es llamada "bollo de oveja" por la población local. En la antigüedad, "oveja" era "auspicioso" y significaba "auspicioso".
Antes de la Fiesta de la Primavera, las campesinas siguen las costumbres locales y utilizan polvo fino molido por sus familias para amasarlos y convertirlos en gatitos, cachorros, tigres, conejos de jade, gallinas, patos, ranas, uvas, granadas y berenjenas. , Los productos de masa "Manos de Buda", "Mantanghong", "Qiao Fu Qiao" y "Madre" simbolizan todo lo mejor, la longevidad, la riqueza, la armonía y la amistad, y desean todo lo mejor.