¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar langosta al vapor con pasta de ajo?

Después de que hierva el agua, ponla en la olla y cocina al vapor durante 10 minutos

Cómo cocinar langosta con pasta de ajo al vapor

Ingredientes

Bo. Dun.

Una cantidad adecuada de pescado al vapor con salsa de judías negras.

Una cabeza de ajos

Una cantidad adecuada de aceite de ensalada.

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de salsa de pescado

Una cantidad adecuada de salsa de soja de marisco

Cómo cocinar langosta al vapor con pasta de ajo

Usa unas tijeras para cortar el lomo de la langosta desde la mitad.

Luego dale la vuelta y córtalo por la mitad de la misma forma que arriba.

Romper poco a poco las dos mitades, sacar los hilos de gambas y tirarlos.

Hay branquias en ambos lados. Esto no es comestible. Córtelo. De esta forma quedaron empacadas las langostas.

Después de llegar a casa, remojé las langostas empacadas en agua durante 30 minutos, cambiando el agua varias veces durante este período.

Preparar los ingredientes al poner en remojo el bogavante.

Picamos un extremo del ajo en trozos pequeños.

Pon en la olla una cantidad adecuada de aceite para ensalada y caliéntala.

Añadir el ajo picado y sofreír.

Baja el fuego al mínimo para evitar que se queme el ajo picado.

Sofríe el ajo picado hasta que esté ligeramente dorado y luego añade una cucharada de sal al gusto (no añadas demasiada, la propia langosta tiene un sabor salado).

Añadir la cantidad adecuada de salsa de pescado.

Salsa de soja con marisco.

Pescado al vapor con salsa de frijoles negros. Revuelva y apague el fuego.

Coloca la langosta en la vaporera. Haz una pose.

Vierte la salsa de ajo preparada sobre la langosta con una cuchara pequeña.

La otra mitad la guardé para hacer bogavante al horno.

Hacer una olla con agua. Después de que hierva, ponerla en la olla y cocinar al vapor durante 10 minutos.