Laxante para bajar de peso con ñame y camarones

Los ñames son un excelente ingrediente para la salud, la belleza y la pérdida de peso. Tomar ñame como alimento principal es útil para lograr el propósito de perder peso y evitar el daño a las funciones del cuerpo humano causado por la dieta. El consumo regular de ñame también puede potenciar el efecto desintoxicante de los riñones. Li Shizhen señaló que el ñame "repone el qi de los riñones y fortalece el bazo y el estómago".

Recetas recomendadas

Ñame con camarones: pérdida de peso y laxante

Materiales

200 gramos de ñame, 100 gramos de camarones, rodajas de Magnolia officinalis, ginkgo, 30 gramos de hongos curados con agua, 5 gramos de cebolla verde picada y jengibre, 1 gramo de pimienta, 10 gramos de vino para cocinar, 8 gramos de agua, almidón y 4 gramos de sal.

Método de elaboración

1. Lavar, pelar y cortar en cuadritos el ñame; cortar las rodajas de magnolia; lavar las gambas; cortar el hongo negro en floretes;

2. Poner la olla al fuego, calentar el aceite, añadir la cebolla verde picada y el jengibre rallado y sofreír hasta que esté fragante.

3. Poner rodajas de magnolia, ginkgo, hongos, ñame, añadir sal, vinagre y vino de cocción y sofreír unas cuantas veces.

4. Añade los camarones, los granos de pimienta de Sichuan, el agua y el almidón para espesar y sirve.

Consejos

Pon el ñame pelado en agua con vinagre para evitar que cambie de color.