¿Puedo perder peso comiendo semillas aromáticas secas?
¡Las legumbres son ricas en proteínas! Las proteínas vegetales son bajas en grasas saturadas y colesterol y contienen altas cantidades de fibra dietética. La proteína está compuesta de aminoácidos, que son otra fuente importante de energía. Cada gramo de proteína aporta 4 calorías. Pero el papel más importante de las proteínas es el del crecimiento y el metabolismo. La ingesta excesiva de proteínas aumentará la carga sobre los riñones. Por tanto, la ingesta de proteínas debe basarse en el estado nutricional y las necesidades de crecimiento y desarrollo para lograr un equilibrio entre la oferta y la demanda. Por lo general, la ingesta de proteínas representa aproximadamente el 20% del total de calorías.
1. Cuatro beneficios principales de comer tofu
1. Es rico en proteínas, más barato que la carne, no contiene grasa cárnica y no engorda.
2. Al contener únicamente estigmasterol y nada de colesterol, ayuda a prevenir determinadas enfermedades cardiovasculares.
3. Comer tofu con regularidad puede eliminar los metales pesados tóxicos de la sangre y favorecer el desarrollo de los nervios y los vasos sanguíneos.
4. El tofu contiene calcio, que puede ayudar al crecimiento de los huesos.
En realidad, no ganarás peso si comes tofu por la noche. También te recomendamos comer más tofu en tu vida diaria, lo cual es bueno para nuestra salud. Pero, de hecho, si quieres perder peso de forma más rápida y eficaz, además de estas cuestiones dietéticas, las cuestiones de ejercicio también son indispensables.
El tofu es rico en nutrientes y contiene hierro, magnesio, potasio, niacina, cobre, calcio, zinc, fósforo, ácido fólico, vitamina B1, yema de huevo y vitamina B6. Cada 100 g de tofu sólido contiene 69,8 g de humedad, incluidos 15,7 g de proteína, 8,6 g de grasa, 4,3 g de carbohidratos y 0,1 g de fibra, que pueden proporcionar 611,2 kJ de calorías. El tofu contiene altos niveles de aminoácidos y proteínas, lo que lo convierte en un buen complemento de los cereales. La grasa del tofu tiene un 78% de ácidos grasos insaturados y no contiene colesterol, por eso se le llama "carne vegetal". La tasa de digestión y absorción del tofu es superior a 95. Dos pequeños trozos de tofu pueden satisfacer las necesidades diarias de calcio de una persona.