Una lista completa de formas de comer y preparar semillas de loto
1. Las gachas elaboradas con semillas de loto secas, ñame y arroz negro son las más nutritivas. Al cocinar gachas, es necesario preparar 200 g de ñame fresco, 30 g de semillas de loto secas, 40 g de arroz negro y 30 g de arroz glutinoso.
2. Remoje las semillas de loto preparadas en agua durante al menos dos horas antes, luego enjuague el arroz negro y el arroz glutinoso preparados con agua y déjelos en remojo durante una hora. Pelar el ñame y cortarlo en trozos.
3. Ponga las semillas de loto remojadas, el arroz negro y el arroz glutinoso en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, luego agregue el ñame picado, caliente y cocine por 40 minutos. La suave, glutinosa y deliciosa papilla de semillas de loto está lista en la olla.
Sopa de tremella, papaya y semillas de loto
1. Por lo general, las semillas de loto secas, la tremella, la papaya y otros ingredientes se comen juntas y el valor nutricional es particularmente alto. 20 gramos de hongo blanco, 1 papaya, 20 gramos de semillas de loto secas, de 8 a 10 dátiles rojos y una cantidad adecuada de azúcar de roca al comer.
2. Ponga los hongos blancos secos preparados y las semillas de loto en diferentes recipientes y sumérjalos en agua tibia. Después del remojo, retire las raíces del hongo blanco y córtelo en pequeñas semillas de loto. Después de remojar, lavar con agua limpia, pelar y quitar las semillas de la papaya preparada y luego cortarla en trozos.
3. Ponga la papaya cortada, los hongos blancos preparados y las semillas de loto en la olla de sopa, agregue los dátiles rojos preparados, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y cocine por unos 20 minutos. Agrega azúcar de roca al gusto. Después de que todo el azúcar de roca se haya derretido, la sopa de tremella, papaya y semillas de loto en la olla estará lista para comer.