Sopa de cebada y frijoles rojos
Una ventaja de la papilla de cebada y frijoles rojos es que no se vuelve pegajosa ni espesa sin importar cómo la cocines. Los ingredientes que han sido hervidos están debajo y la parte superior es una sopa roja ligera, y la mayoría de los ingredientes activos de la cebada y los frijoles rojos se encuentran en la sopa.
Al hacer papilla, añadimos demasiada agua. La sopa nos alcanza para beber durante medio día y la tomamos como té. Si es verano, intenta terminarlo por la mañana, porque por la tarde se pondrá rancio.
En cuanto a la eficacia, es realmente extraordinaria. La cebada, conocida como "Coix" en la medicina tradicional china, figura como de primera calidad en la "Materia Médica de Shen Nong". Puede curar la humedad, beneficiar los intestinos y el estómago, eliminar el edema, fortalecer el bazo y el estómago y aliviar el cuerpo. y reponer el qi después de un uso prolongado.
Los frijoles rojos, conocidos como "frijoles rojos" en la medicina tradicional china, también tienen el efecto de aclarar el agua para reducir la hinchazón y fortalecer el bazo y el estómago. Debido a que es rojo y rojo en el corazón, puede. también reponer el corazón. La gente moderna tiene un alto estrés mental, energía cardíaca insuficiente, dieta irregular, menos ejercicio y deficiencia y humedad del bazo.
Es necesario quitar la humedad, reponer el corazón y fortalecer el bazo y el estómago. La cebada y los frijoles rojos son los mejores. Cocinarlo en papilla tiene como objetivo permitir que el cuerpo absorba completamente los ingredientes activos sin causar ninguna carga al bazo y al estómago.
También es muy interesante el efecto "hinchador" de la cebada y las judías rojas. No debemos pensar que "hinchazón" significa edema.
Si nos fijamos en la gente actual, al menos 5 a 6 de cada 10 personas son obesas. Esto también se llama cuerpo hinchado. Según la medicina tradicional china, la obesidad o el edema indican que hay humedad en el cuerpo.
El agua no puede fluir con la sangre y se acumula entre las células del cuerpo, provocando que el cuerpo se expanda rápidamente. Edema significa que el agua no puede fluir con la sangre y se acumula entre las células del cuerpo, lo que hace que el cuerpo se expanda rápidamente. "Edema" significa que el agua no puede fluir con la sangre y se acumula entre las células del cuerpo, lo que hace que el cuerpo se expanda rápidamente.
Los medicamentos o alimentos con fuertes propiedades deshumidificadoras pueden eliminar la humedad retenida en el cuerpo humano y reducir la hinchazón. Por lo tanto, los frijoles rojos deben usarse para tratar el edema, y la práctica ha demostrado que la papilla de cebada y frijoles rojos tiene un buen efecto de pérdida de peso y puede perder peso sin dañar el cuerpo, especialmente en personas obesas de mediana edad y ancianos.
La gente suele preguntar: "¿Por qué las gachas de cebada y frijoles rojos no se pegan cuando se cocinan?" Algunas personas también me dicen: "Cuando estaba cocinando gachas de cebada y frijoles rojos, le agregué un pequeño puñado de arroz". , pero la papilla se volvió pegajosa. ¡El sabor es tan hermoso!" Le dije: "¡No agregues arroz!" ¿Por qué? Debido a que el arroz crece en agua, contiene mucha agua y es viscoso, por lo que el arroz se vuelve más espeso tan pronto como se hierve. Los frijoles rojos y la cebada son deshumidificantes y no contienen agua, por lo que no quedan espesos sin importar cómo los cocines, y la sopa es muy clara.
La medicina tradicional china utiliza esta propiedad aclarante para eliminar la humedad del cuerpo. Una vez añadido al arroz, se añade humedad, por lo que toda la papilla se vuelve más espesa. Aunque el sabor puede ser mejor, no es bueno para la salud, porque todos los frijoles rojos y la cebada de ese puñado de arroz se desperdician y no tienen ningún efecto.
En los días de semana, los pensamientos distraen, hay exceso de trabajo y se realiza poco ejercicio, a menudo con cara pálida, falta de energía e incluso palpitaciones, somnolencia, cabeza pesada y corazón vacío. Esto es un signo de humedad en el cuerpo y de energía insuficiente en el corazón. Puedes cocinar gachas de cebada y frijoles rojos con un poco de longan.
Longan es de naturaleza dulce y cálida, puede apetecer y fortalecer el bazo, calmar la mente y nutrir la sangre. Puede vigorizar el yang del corazón, calentar y nutrir el qi del corazón, llenando a las personas de energía y vitalidad. lleno de qi y sangre. Es especialmente adecuado para trabajadores mentales y también para personas de mediana edad y mayores.
Los jóvenes son propensos a sufrir irritabilidad, insomnio o erupciones cutáneas y acné en la cara. Esto es causado por un fuego cardíaco excesivo y una alteración interna de la humedad y el calor. Puede agregar semillas de lirio o loto a la cebada y al rojo. gachas de frijoles para cocinar juntas o ambas juntas. Lily no sólo puede humedecer los pulmones y nutrir la piel, sino también limpiar el corazón y calmar los nervios.
Las semillas de loto pueden nutrir el corazón, limpiar el fuego del corazón y al mismo tiempo fortalecer el bazo y los riñones. Sin embargo, las semillas de loto tienen un ligero efecto de estancamiento del qi. Las personas que son relativamente delgadas pueden usarlas. pero aquellos que están gordos pueden tener un estancamiento de qi. Ya no es adecuado utilizarlo. Cuando utilice semillas de loto, retire las semillas de loto del interior.
Por supuesto, si crees que la papilla te queda insípida, también puedes añadir un poco de azúcar de roca. Entre todos los tipos de azúcar, sólo el azúcar de roca es fresco por naturaleza y puede apagar el fuego en el corazón.
Si estás resfriado, o tienes frío en el cuerpo, dolor de estómago frío o falta de apetito, puedes añadir unas rodajas de jengibre a la papilla de cebada y frijoles rojos.
El jengibre es de naturaleza cálida, puede calentar el cuerpo y disipar el frío, fortalecer el bazo y el estómago.
Ten cuidado de no añadir demasiado jengibre, de lo contrario la papilla se pondrá picante. Si quieres darle algo de sabor a esta papilla, solo puedes añadir azúcar moreno, que también está tibio.
Cabe mencionar que durante el cuidado posparto, las mujeres pueden beber esta papilla sin cebada y agregar algunas azufaifas pueden calentar el cuerpo, fortalecer el bazo y nutrir la sangre, lo cual es muy adecuado. Las personas con deficiencia renal pueden agregar algunos frijoles negros a las gachas de cebada y frijoles rojos.
Debido a que los frijoles negros penetran en los riñones y la forma de los frijoles es muy similar a los riñones, son un buen producto para nutrir los riñones. El beriberi, a menudo denominado beriberi, es una enfermedad típica causada por el calor húmedo.
Puedes añadir soja a la papilla de cebada y frijoles rojos, comer la papilla y lavarte los pies con la sopa preparada. Tomado internamente y tratado externamente, el efecto es muy bueno.
Si tienes tos, también puedes pelar y descorazonar las peras y cortarlas en trozos cuadrados de 1-2 cm, añadir cebada y frijoles rojos para cocinar gachas, que pueden humedecer los pulmones y reducir la flema. producir líquido y calmar la sed. Los ñames y la calabaza también se pueden cocinar juntos en gachas de cebada y frijoles rojos.
El ñame es conocido como "el pequeño ginseng destructor del qi". A veces, tiene un mayor efecto tonificante del qi que el ginseng. La calabaza no solo puede reponer la energía vital, sino que también reduce la inflamación, alivia el dolor, mata insectos y desintoxica. También es muy útil para proteger el páncreas y prevenir la diabetes.
Además de las gachas de frijoles rojos y cebada, también puedes aprender más sobre las propiedades, el sabor y el sabor de varios alimentos, y sumarlos o restarlos tú mismo para formular una fórmula dietética que sea más adecuada para tu cuerpo. De esta manera, la comida puede convertirse verdaderamente en un alimento saludable.
Tez apagada, falta de energía, incluso palpitaciones, somnolencia y vacío en el corazón: cebada, frijoles rojos y longán para la irritabilidad y el insomnio, o erupciones y acné en la cara: cebada y frijoles rojos con lirio, semillas de loto, dolor de estómago por resfriado, pérdida de apetito y sensibilidad al frío: Cebada y frijoles rojos con semillas de lirio y loto: Cebada y frijoles rojos con jengibre Deficiencia renal: Cebada y frijoles rojos con jengibre Cebada y frijoles rojos y frijoles negros Deportista pie y tos: Cebada y frijoles rojos con peras Pérdida de apetito y pérdida de peso: Cebada y frijoles rojos con soja Cebada y frijoles rojos con ñame Diarrea, dolor abdominal, diabetes, cebada y frijoles rojos Calabaza débil, eyaculación precoz, emisiones nocturnas, nicturia: cebada, frijol rojo y gorgona. Mujeres embarazadas: reducir la cebada y añadir una pequeña cantidad de astrágalo y ginseng. Mujeres embarazadas: reducir la cebada y añadir azufaifo, mijo y azúcar moreno.
¿La sopa de frijoles rojos y cebada realmente puede eliminar la humedad?
1. ¿Cómo juzgar si hay humedad en el cuerpo? 1. El cabello tiende a ser graso 2. La cara está grasosa 3. Queda baba al dormir (la humedad se satura por sí sola) 4. La defecación es pegajosa (difícil de eliminar) y deposiciones frecuentes.
5. Estómago pequeño 6. Humedad en los oídos (humedad Er Zen) 7. Humedad en la vagina. 2. ¿Cómo se forma la humedad? ①Por ejemplo: ir a un viaje de negocios sin limpiarse el cabello después de lavarse el cabello por la mañana, irse a la cama sin limpiarse el cabello después de lavarse el cabello por la noche, rasparse y tomar ventosas después de bañarse durante 8 horas, ducharse sin limpiarse sudar después del ejercicio habitual, rasparse y tomar ventosas mientras se baña en la bañera, etc.
Como dice el refrán: "Es fácil deshacerse de mil resfriados, pero es difícil deshacerse de la humedad. La humedad es pegajosa y grasosa, como si el aceite entrara en la cara".
La combinación de humedad y frío se llama humedad fría, la combinación de humedad y calor se llama humedad y calor, la combinación de humedad y viento se llama reumatismo, y la combinación de humedad y calor se llama verano humedad. Si la humedad no desaparece, tomar más suplementos y medicamentos es como rascarse una montaña con picazón y golpear a una vaca para que cruce una montaña.
En la vida, muchas personas padecen hígado graso, asma, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares e incluso tumores malignos. De hecho, estas enfermedades están relacionadas con la humedad, la flema y la humedad ②〖Autodiagnosticarse. hay Humedad〗Despierta: ¡me siento muy cansado, débil y sin energía todas las mañanas cuando me levanto! Si te sientes renovado, o sientes que llevas ropa mojada, te sientes incómodo por todas partes y te da pereza moverte... entonces puedes estar seguro de que tu cuerpo ya está mojado.
Si se pega al inodoro, una caja de agua no lo limpiará. Si le resulta incómodo observar el baño, también puede observar el pañuelo. Si es normal, uno o dos trozos de papel serán suficientes. Si tres o cinco trozos de papel no se pueden limpiar después de limpiarlos repetidamente (es por eso). el cuestionario pregunta sobre las heces), también significa que hay humedad en el cuerpo.
El color y la forma de las heces también pueden ayudar a determinar si hay humedad en el cuerpo. Las heces normales son de color amarillo dorado y tienen forma de plátano, pero ahora pocas personas tienen heces tan saludables.
Cuando hay humedad en el cuerpo, el color de las heces será verde, suelto, suave y sin forma (esta es una manifestación importante de la deficiencia del bazo, que muchas personas tienen), y siempre hay una sensación de que no se puede desmayar.
Con el tiempo, las toxinas producidas se acumulan en el organismo y se convierten en una enfermedad de constitución pesada.
A la hora de lavarnos, mira tu lengua. Normalmente empezamos a lavarnos después de ir al baño. Antes de lavarnos los dientes, también podemos tomarnos unos segundos para mirarnos al espejo y mirarnos la lengua. "La lengua es el germen del corazón y el exterior del bazo". La lengua refleja con sensibilidad nuestra condición física.
Una lengua sana es rubicunda, con una capa de saburra en la superficie. La saburra de la lengua es fina, blanca, tranquila, moderadamente húmeda y seca, no resbaladiza ni seca. Si la saburra de la lengua no cumple con estos indicadores, significa que hay un problema con el funcionamiento del cuerpo.
Si la saburra de la lengua es blanca y espesa y se ve lisa, significa que hay frío en el cuerpo; si la saburra de la lengua es áspera o espesa, amarilla y grasosa, significa que hay humedad y calor en el cuerpo; cuerpo; si la lengua está roja y no tiene saburra, significa que hay calor en el cuerpo. Daña el yin hasta cierto punto. Además de los tres puntos clave anteriores, hay dos formas de identificarlos: primero, vea si los espíritus malignos están pesados cuando se levanta por la mañana y se cepilla los dientes.
Muchas personas dicen que vomitan y sienten náuseas tan pronto como se cepillan los dientes, y siempre tienen una sensación de picazón y sequedad en la garganta. Incluso si hay saliva, es solo un poquito. En segundo lugar, cuando me despierto por la mañana, no siento ni dolor ni pesadez en las pantorrillas.
Estas también son características típicas de la humedad. Por cierto, la maravillosa forma de eliminar la humedad es frotar la punta Chengshan. Para eliminar la humedad del cuerpo, el método es muy sencillo y sólo requiere dos "medicamentos".
Estos dos medicamentos se pueden beber como té o comer como arroz, y pueden solucionar grandes problemas. Uno de ellos es la cebada y el otro el frijol rojo. Estas dos cosas no necesitan estar en ninguna proporción, solo toma un puñado cada vez, lávalas y ponlas en una olla con agua a hervir, cuando estén hervidas, será bueno para quitar la humedad y fortalecer el cuerpo. bazo: gachas de cebada y frijoles rojos.
... Otra ventaja de la papilla de cebada y frijoles rojos es que no se vuelve pegajosa ni espesa por mucho que la cocines. Abajo están los frijoles rojos y la cebada que han sido hervidos, y encima están. una sopa de color rojo claro. La mayoría de los ingredientes activos de la cebada y los frijoles rojos se encuentran en la sopa. Al hacer papilla, agregamos demasiada agua. Esta sopa es suficiente para beber durante medio día, como si bebiéramos té... La humedad es la causa principal de muchas enfermedades crónicas en los tiempos modernos, y la sopa de cebada y frijoles rojos lo es. el tratamiento para la humedad. La mejor medicina.
Lo mejor es hervir sopa de cebada y frijoles rojos y tomarla como té. A los pacientes que no padecen esta afección, les dejaré preparar gachas con cebada y frijoles rojos como alimento básico para la cena.
¡No le añadas arroz! ¿Por qué? Debido a que el arroz crece en agua, contiene mucha agua y el agua es pegajosa, por lo que el arroz se vuelve más espeso cuando se cocina. Los frijoles rojos y la cebada son deshumidificantes y no contienen agua, por lo que no quedan espesos sin importar cómo los cocines y la sopa queda muy clara.
La medicina tradicional china utiliza esta propiedad aclarante para eliminar la humedad del cuerpo. Una vez añadido al arroz, se añade humedad, por lo que toda la papilla se vuelve más espesa. Aunque el sabor puede ser mejor, no es bueno para la salud, porque todos los frijoles rojos y la cebada de ese puñado de arroz se desperdician y no tienen ningún efecto.
Además de las gachas de judías rojas y cebada, también podemos aprender más sobre la naturaleza, el sabor y la textura de diversos alimentos, y sumarlos o restarlos nosotros mismos para formular una fórmula dietética más adecuada a nuestro propio físico. De esta manera, los alimentos pueden convertirse verdaderamente en el primer producto de preservación de la salud.
1. Tez apagada, falta de energía, incluso palpitaciones, somnolencia y vacío en el corazón: cebada, frijoles rojos y longan 2. Irritabilidad e insomnio, o erupciones rojas y pápulas en la cara: cebada y frijoles rojos con semillas de lirio y loto 3. Resfriado de estómago Dolor, pérdida de apetito, sensibilidad al frío: cebada, frijoles rojos, jengibre 4. Deficiencia renal: cebada, frijoles rojos y frijoles negros 5. Pie de atleta: cebada y frijoles rojos con soja 6 Tos: cebada y frijoles rojos con peras 7. Pérdida de apetito y peso corporal: cebada y frijoles rojos con ñame 8. Diarrea, dolor abdominal, Diabetes: cebada y frijoles rojos con calabaza 9. Debilidad física, eyaculación precoz, emisiones nocturnas. nicturia excesiva: cebada y frijoles rojos con gorgona 10. Mujeres embarazadas: reduzca la cebada y agregue una pequeña cantidad de astrágalo y ginseng 11. Maternidad: reduzca la cebada y agregue azufaifa, mijo, azúcar moreno [Varias gachas de cebada Ding] 1. Té de cebada: Tome 5 gramos de jugo de cebada cocido en polvo dos veces por la mañana y por la noche y bébalo con agua tibia. Tomar después de las comidas.
Puede hidratar y nutrir la piel, blanquear e hidratar, activar la circulación sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor. Según la experiencia del dueño de la tienda, agregar un poco de azúcar o miel hará que tenga mejor sabor, sea fragante, delicioso, hermoso y adelgazante. 2. Té para aliviar el verano: 5 gramos de polvo de semilla de coix cocido, 500 ml de agua tibia, preparado en té, puede aliviar la sed, la diuresis y la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar.
Tiene la función de nutrir el cabello, prevenir su caída y dejarlo suave y flexible. 3. Sopa adelgazante: A. Hierva la leche fresca, agregue de 3 a 5 gramos de cebada en polvo y revuelva uniformemente.
Hidrata la piel, blanquea e hidrata, favorece el qi y la circulación sanguínea, regula la menstruación y alivia el dolor, drena el agua y adelgaza. B. Cantidades adecuadas de té oolong, algas secas y semillas de coix.
***Muela hasta convertirlo en polvo, prepara con agua hirviendo y bebe. Tiene el efecto de perder peso.
4. Gachas de cebada: cebada.
Quién no debe beber sopa de frijoles rojos y cebada
La función principal de la papilla de cebada y frijoles rojos es eliminar la humedad, lo que puede eliminar la humedad del cuerpo. Es muy adecuada para. Verano y personas con mucha humedad en el cuerpo. Se puede consumir como comida o beber como té. Es un buen producto para eliminar la humedad y fortalecer el bazo.
1. La cebada puede debilitar y enfriar el cuerpo, por lo que las personas con constitución fría no son aptas para el consumo prolongado de cebada.
2. Las mujeres que están en su período menstrual también deben evitar comer cebada.
3. La cebada contiene carbohidratos de alta viscosidad, que pueden dificultar la digestión, por lo que las personas con mala función digestiva no pueden comer cebada.
4. Las mujeres embarazadas no deben comer más cebada. La cebada tiene un efecto diurético y puede provocar un desequilibrio de los iones de sodio y potasio en el organismo. Se excretará más agua y se podrá reducir la cantidad de líquido amniótico. , pero no provocará malformaciones fetales. Las mujeres embarazadas pueden comer, pero no en exceso.
Recordatorio:
Aunque la cebada tiene el efecto de reducir los lípidos y el azúcar en sangre, después de todo es solo un alimento saludable y no puede tomarse como medicamento. Por lo tanto, los pacientes con síntomas de hiperlipidemia deben buscar tratamiento médico y no deben tomar cebada sola para el tratamiento.
La cebada contiene mucho almidón y formará una pasta después de la elaboración, pero no será muy espesa. A los productos más espesos se les debe agregar coloides para aumentar la pegajosidad. Esta es una advertencia para los consumidores. engaño.
¿Cuáles son los beneficios de comer sopa de frijoles rojos y cebada?
Todo el mundo ha comido frijoles rojos y cebada. Se pueden hervir en agua azucarada o prepararlos en varios platos.
Entonces, ¿alguna vez has sobrevivido a la sopa de frijoles rojos y cebada? Si quieres beber sopa de frijoles rojos y cebada, debes aprender a prepararla. El siguiente es el método específico para preparar sopa de frijoles rojos y cebada.
Cómo utilizar una olla a presión eléctrica: lava las judías rojas y la cebada y ponlas en la olla, añade agua fría, tapa la olla y ajusta a la temperatura de cocción de las judías. No te preocupes. Después de encenderla, la olla se disparará automáticamente. Solo cuando el aire de la olla esté purificado podrá abrir la tapa y beber. Cómo usar una cazuela: Coloque el arroz lavado en la cacerola, agregue agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento.
La cebada, conocida como "coix" en la medicina tradicional china, figura como de primera calidad en la "Materia Médica de Shen Nong". Tiene las funciones de curar la humedad, reponer los intestinos y el estómago, eliminar el edema y fortalecer. el bazo y el estómago, aclarando el cuerpo y reponiendo el qi, y efecto a largo plazo. Los frijoles rojos, conocidos como "frijoles rojos" en la medicina china, también tienen efectos obvios al diluir el agua, reducir la hinchazón y fortalecer el bazo y el estómago. Debido a su color rojo, el rojo ingresa al meridiano del corazón, por lo que también puede nutrir el corazón. .
La gente moderna sufre de alto estrés mental, corazón débil, dieta irregular, poco ejercicio y exceso de bazo y humedad. Es necesario eliminar la humedad, reponer el corazón y fortalecer el bazo y el estómago. La cebada y los frijoles rojos son la mejor opción.
Hervirlo en papilla tiene como objetivo permitir que el cuerpo absorba completamente los ingredientes activos sin suponer ninguna carga para el bazo y el estómago. La cebada y los frijoles rojos también tienen el efecto de "reducir la hinchazón". En nuestro sentido común, la hinchazón es un edema.
Según la medicina tradicional china, la obesidad también es una buena forma de reducir la hinchazón. El edema por obesidad significa que hay humedad en el cuerpo. El agua no puede moverse con el Qi y la sangre y se estanca entre las células humanas, lo que hace que el cuerpo se expanda rápidamente.
El edema es igual y la obesidad también, pero el grado es diferente. Los medicamentos o alimentos que son muy fuertes para eliminar la humedad pueden expulsar el agua acumulada en el cuerpo y reducir la hinchazón.
Por ello, las judías rojas deben utilizarse para tratar los edemas. La práctica ha demostrado que los beneficios de comer sopa de frijoles rojos y cebada son: la sopa de frijoles rojos y cebada tiene un buen efecto de pérdida de peso y puede perder peso sin dañar el cuerpo, especialmente en personas obesas de mediana edad y ancianos.
En general, la sopa de frijoles rojos y cebada es una buena medicina para disipar la humedad, por lo que cualquier persona con humedad puede beber sopa de frijoles rojos y cebada.
Cómo cocinar frijoles rojos y cebada para eliminar la humedad
Los frijoles rojos y la cebada son ingredientes muy comunes, pero estos dos ingredientes son muy beneficiosos para el cuerpo humano a la hora de eliminar la humedad.
Muchas familias suelen utilizar estos dos tipos para hacer sopas o postres y saben muy bien. La humedad en el cuerpo es muy perjudicial para la salud, por eso debemos hacer un buen trabajo para eliminar la humedad a tiempo y hacer más ejercicio.
Cuando se trata de "eliminar la humedad", siempre pensamos primero en la cebada, que tiene "un buen efecto para eliminar la humedad" y un alto contenido en proteínas. La estructura dietética tradicional china se basa principalmente en alimentos vegetales (cereales, verduras). La ingesta de proteínas de alta calidad es muy insuficiente. El desequilibrio de la presión osmótica provoca la acumulación de líquidos corporales que forman edemas, lo que a menudo se denomina ". edema". Reemplazar la misma cantidad de arroz y fideos con cebada puede ayudarlo a consumir alrededor de un 25% más de proteínas, aliviar eficazmente la desnutrición proteica y reducir la retención de agua en el cuerpo.
Se puede decir que la capacidad de "eliminar la humedad" de los frijoles rojos es tan famosa como la cebada, y en broma se la llama el "dúo eliminador de la humedad". Los frijoles rojos también son un representante típico del alto contenido de proteínas (1/5 de los frijoles rojos secos son proteínas. Además, la proporción de potasio/sodio es muy alta (alrededor de 400/1), lo que puede aumentar la excreción de agua y sodio. desempeña un papel en la "eliminación del efecto de la humedad".
Sopa de cebada y frijoles rojos
Ingredientes: 80 gramos de frijoles rojos, 80 gramos de cebada, 80 gramos de azúcar de roca, 3 qian de piel de mandarina, 10 azufaifas y 1 trozo de regaliz.
Preparación: Remojar los frijoles rojos
y la cebada con 4 horas de anticipación, lavarlos y ponerlos en una olla, agregar la cantidad adecuada de agua, luego agregar los demás ingredientes y llevar. hasta que hierva a fuego alto. Luego apaga el fuego, tapa y cocina a fuego lento durante unos 30 minutos. Después de eso, reduzca el fuego al mínimo y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos más.
Efecto: La papilla de cebada y judías rojas es un buen medicamento para tratar la humedad. La cebada puede curar la humedad, beneficiar los intestinos y el estómago, eliminar el edema, fortalecer el bazo y el estómago y puede aligerar el cuerpo y reponer el qi después de un uso prolongado. Los frijoles rojos, conocidos como "frijoles rojos" en la medicina china, también tienen efectos diuréticos e inflamatorios obvios y fortalecen el bazo y el estómago. Debido a su color rojo, el rojo ingresa al meridiano del corazón, por lo que también puede nutrir el corazón.
Gachas de cebada y judías rojas
Ingredientes: judías rojas, cebada, azúcar de roca, mijo.
Método: Remojar los frijoles rojos y la cebada en agua tibia durante cuatro horas, luego poner los frijoles rojos, la cebada y el mijo en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición. Luego apague el fuego, cubra la olla y cocine a fuego lento durante 30-40 minutos, cocine a fuego lento durante otros 30 minutos y luego agregue azúcar de roca al gusto cuando se convierta en una papilla.
Función: Las personas modernas tienen alto estrés mental, energía cardíaca insuficiente, trastornos alimentarios, poco ejercicio y deficiencia y humedad del bazo. Necesitan eliminar la humedad, reponer el corazón y fortalecer el bazo y el estómago. y los frijoles rojos son los mejores. La combinación de cebada y frijoles rojos para hacer papilla tiene como objetivo permitir que el cuerpo absorba completamente los ingredientes activos sin causar ninguna carga al bazo y al estómago. Es la mejor terapia dietética en verano.
Información ampliada:
Los frijoles rojos y la cebada son productos sagrados para eliminar el calor y desintoxicar. Los frijoles adzuki son dulces, ácidos, de naturaleza neutra y no tóxicos. Contiene almidón, aceites grasos, proteínas, vitaminas (A, B, C), saponinas vegetales y aluminio. Minerales como el cobre. Diuresis e hinchazón, desintoxicación y eliminación de pus, eliminación de calor y humedad.
Los frijoles rojos son ricos en vitaminas B1, B2, proteínas y diversos minerales. Tienen las funciones de nutrir la sangre, diuresis, reducir la hinchazón y favorecer la activación del corazón. Comer más puede prevenir y tratar los pies hinchados y tener el efecto de perder peso. Sus componentes alcalinos pueden aumentar la motilidad gastrointestinal, reducir el estreñimiento, promover la micción y eliminar el edema causado por enfermedades cardíacas o renales. Comer frijoles rojos para bajar de peso puede brindarle un efecto adelgazante muy evidente en los muslos y la cintura.