Cómo hacer camarones y repollo
Ingredientes necesarios para las gambas y la col china
150g de gambas, 80g de col china, sal, leche, jengibre.
Cómo hacer camarones y repollo
1. Lavar y triturar el jengibre; lavar el repollo chino; quitar el sedimento del dorso de los camarones y lavarlo.
2. Calentar la cacerola de aceite, sofreír las gambas, añadir la cantidad adecuada de agua a hervir, añadir la col china, verter la leche, añadir el jengibre y cocinar todo junto, añadir sal y mezclar bien.
3. La olla está lista para ser cargada.
Efectos y funciones de los camarones y el repollo
Los camarones contienen un contenido relativamente alto de proteínas y calcio, que pueden fortalecer el cuerpo. El consumo regular tiene los efectos de nutrir los riñones y fortalecer el yang, limpiar los senos y resistir las toxinas, eliminar la estasis sanguínea y desintoxicar, nutrir la sangre y fijar la esencia, apetecer y reducir la flema. El repollo es rico en vitaminas, calcio y fibra, y tiene funciones antipiréticas, laxantes, limpiadoras del hígado, nutritivas y de belleza, antienvejecimiento y promotoras del metabolismo humano. Esta receta es adecuada para muchas personas, puede favorecer el apetito y la absorción gastrointestinal y también tiene un buen efecto laxante. Tiene efectos antienvejecimiento, embellecedor, nutritivo de los riñones y afrodisíaco.
La combinación de col china y camarones puede complementar nutrientes ricos como zinc y calcio, lo que es beneficioso para la salud y mejora la inmunidad. La preparación de camarones y repollo es muy sencilla. Simplemente siga los pasos anteriores. Es una deliciosa receta casera y imprescindible en la mesa del comedor chino en la vida diaria.