¿Cuál es la relación entre la cultura del té y la medicina tradicional china?

La cultura china del té tiene un fuerte carácter nacional debido a su connotación específica. Cuanto más nacional es la cultura, más global es. En el proceso de continuo enriquecimiento y desarrollo, la cultura china del té también se ha extendido a los países vecinos, afectando constantemente la cultura alimentaria de estos países.

(1) El té entró en la península de Corea.

Desde el siglo IV hasta mediados del siglo VII, la península de Corea fue la era de Goguryeo, Baekje y Silla. Según la leyenda, a mediados del siglo VI d.C., el maestro zen Huayan Zongzhiyi del templo Yanjianhua en Corea del Norte introdujo el cultivo y las variedades de té. A principios del siglo VII, el consumo de té se había extendido por toda Corea. Posteriormente, con la ayuda de la dinastía Tang, Silla unificó gradualmente el país.

Durante las dinastías del Sur y del Norte, Sui y Tang, China tuvo frecuentes intercambios con Ji y Silla, y mantuvo estrechos intercambios económicos y culturales. Silla, en particular, tuvo más de 120 interacciones con enviados de la dinastía Tang, lo que lo convierte en uno de los países vecinos con más interacciones con enviados de la dinastía Tang. En la dinastía Tang, la gente de Silla estudiaba principalmente las escrituras budistas y el Dharma, y ​​estudiaba las leyes y regulaciones de la dinastía Tang. Algunas personas eran funcionarios de la dinastía Tang. Por tanto, la costumbre de beber té en la dinastía Tang debería ser muy parecida a la suya.

Dalian, el enviado de Silla, trajo semillas de té a China a finales del período Taihe del emperador Wenzong de la dinastía Tang y las plantó alrededor del templo Huayan al pie de la montaña Jiyi, iniciando así la historia de Cultivo de té en Corea. Según la Crónica de Silla, Volumen 10 de los "Tres Reinos" de Corea, el rey Xingdeok dijo tres años después: "Entré en la dinastía Tang y regresé a Dalian, trayendo semillas de té conmigo. El rey me pidió que plantara en el montañas geográficas." "El té comenzó con el Rey de las Buenas Virtudes, ha existido desde entonces y ha florecido aquí".

En la dinastía Song, el pueblo de Silla también aprendió las habilidades de preparar té en la dinastía Song. Mientras aprendía la cultura china del té, Silla estableció su propia ceremonia del té. Esta ceremonia del té incluye

Primero, servir té después de la ceremonia;

Segundo, servir té durante el sacrificio del diente;

Tercero, servir té durante la ceremonia;

En cuarto lugar, el té Jiashi.

De entre ellos, el té es el más típico cuando hay invitados presentes. Había cinco etiquetas para recibir a los enviados durante la dinastía Joseon. Los enviados de las dinastías Song, Liao, Jin y Yuan se llevaron a cabo en el Salón Gande, con el rey mirando hacia el sur, los enviados del oeste recibiendo té y mirando hacia el este, o los enviados del oeste recibiendo té mirando hacia el este. A veces el propio rey servía el té.

Durante la dinastía Joseon, el alcance y el contenido de la ceremonia del té de Silla tenía muchas similitudes con la ceremonia del té palaciega de la dinastía Song.