Artemisa, ajo y huevos cocidos
Materiales:
Ingredientes principales:
Huevos 2 huevos negros 1
Accesorios:
Hojas de moxa 20g
Condimento:
1 ajo, 1 huevo campero.
Escalfar los huevos con artemisa y ajo
1. Primero recoger las hojas de artemisa, lavarlas y ponerlas en remojo, y cambiar el agua tres veces.
2. Prepara una olla con agua, agrega las hojas de artemisa, deja hervir a fuego alto, luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
3. Colar las hojas de artemisa y coger agua para su uso posterior.
4. En este momento ya estás listo para realizar malla artesanal. Lo corté en cuadritos para que quepan los huevos. Es mejor cortarlo más grande para poder apretarlo.
5. Coloca la hoja gruesa en el centro de la rejilla, con el lado texturizado más cerca del huevo. Agrega los huevos
6. Luego toma las cuatro esquinas de la malla, envuelve los huevos suavemente, apriétalos y átalos bien con hilo de algodón, de lo contrario la textura de la hoja no será obvia.
7. Utiliza el mismo método para colocar los pétalos sobre los huevos marrones.
8. Pon la cáscara del huevo verde en la hoja roja.
9. Colocar sobre los huevos trébol de cuatro hojas y hojas de mimosa.
10. Después de atar bien todos los huevos con hilo de algodón, tomemos una hermosa foto.
11. En este momento, poner los huevos en el agua de artemisa, añadir un ajo y llevar a ebullición a fuego alto.
12. Bajar el fuego, añadir el azúcar moreno y cocinar a fuego lento durante 20-30 minutos hasta que los huevos cambien de color.