Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se pueden comer champiñones y zanahorias juntos? ¿Se pueden comer champiñones y zanahorias juntos?

¿Se pueden comer champiñones y zanahorias juntos? ¿Se pueden comer champiñones y zanahorias juntos?

1. Los champiñones y las zanahorias se pueden comer juntos.

2. Pero si las zanahorias y los champiñones se fríen juntos, las vitaminas liposolubles de las zanahorias no se pueden absorber bien. Los aceites animales y vegetales o los alimentos cárnicos ricos en grasas deben mezclarse con alimentos fritos. La grasa de la carne puede catalizar la conversión del caroteno de las zanahorias en vitamina A, de modo que el cuerpo pueda absorber y utilizar los nutrientes de las zanahorias. la máxima extensión.