¿Cómo hacer deliciosos los tomates y los melones?
Tomate 1, melón de invierno 100g
Pleurotus eryngii medio huevo 1
Condimentos
Cebolla, jengibre, sal
Agua, almidón, un poco de esencia de pollo.
Un poco de aceite de sésamo
Pasos para hacer sopa de tomate y melón de invierno
1.? Tenga todos los materiales listos.
2.? Saltee las cebolletas y el jengibre en un wok.
3.? Vierta los tomates lavados y cortados en cubitos, el melón de invierno y los champiñones ostra y saltee un rato.
4.? Luego vierta los ingredientes fritos en la olla sopera y agregue una cantidad adecuada de agua.
5.? Cocine durante unos 10 minutos y sazone con sal.
6.? Vierta el almidón del agua y revuelva uniformemente.
7.? Agrega la mezcla de huevo.
8.? Agrega la esencia de pollo, rocía con aceite de sésamo y apaga el fuego.
Consejos
Sofríe un rato los tomates y el melón de invierno y la sopa estará cocida. La sopa quedará rica en sabor y más deliciosa.