Cómo hacer calabaza amarga, cómo hacer calabaza amarga rellena de carne y deliciosas recetas caseras de calabaza amarga rellena de carne.
Mi madre llenó la caja de espuma que contenía mariscos con tierra y plantó dos tipos de melón amargo. Este melón amargo también es muy poderoso. Cada vez que voy a casa, siempre puedo coger algunos y llevármelos. lejos. .
Así que, el verano pasado, utilicé los frutos de estos dos melones amargos para satisfacer mi estómago en innumerables ocasiones. Este segmento de carne de calabaza amarga es uno de los platos.
Al comer carne, debes comerla en bocados grandes y comer suficiente de una vez. Con melón amargo, no te arrepentirás de engordar después de comer carne (Colapso)
Ingredientes
Ingredientes principales
Melón amargo
2 piezas
Relleno de carne
300g
Complementos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada
Pimienta
Cantidad adecuada
Azúcar
Cantidad adecuada
Salsa de ostras
Cantidad adecuada
Jugo de pollo fresco
Cantidad adecuada
Almidón de agua
Cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Cantidad adecuada
Privado pimiento rojo
Cantidad adecuada
Pasos
1. Preparar melón amargo y rellenos de carne.
2. Añade al relleno de carne el vino de cocción, la pimienta, un poco de sal y un poco de azúcar, mezcla bien y deja marinar un rato.
3. Cortar el melón amargo y quitarle las semillas.
4. Córtelos en trozos de unos centímetros y remójelos en agua ligeramente salada para eliminar parte del amargor.
5. Poner el relleno de carne preparado en la calabaza amarga.
6. Cocer al vapor en la vaporera a fuego alto durante unos quince minutos.
7. Coge otra olla y añade a la olla un poco de agua y un poco de salsa de ostras.
8. Añade un poco de jugo de pollo fresco y deja hervir.
9. Añade un poco de almidón al agua.
10. Apaga el fuego y añade un poco de aceite de sésamo.
11. Vierta la salsa espesa sobre la carne al vapor. Adorne con un poco de pimiento rojo picado por encima.
Consejos
El melón amargo perderá parte de su amargor tras remojarlo en agua con sal.