¿Se pueden comer las hojas de artemisa crudas?
2. Cómo comer artemisa (pastel de artemisa):
1. Materias primas
Materiales: 200g de artemisa, 200g de harina de arroz glutinoso y 100g. de harina de arroz glutinoso.
Excipientes: cacahuetes, semillas de sésamo blanco, semillas de sésamo.
Condimentos: cantidad adecuada de manteca de cerdo (refinada), cantidad adecuada de azúcar.
Mezcla maní, semillas de sésamo blanco, la cantidad adecuada de azúcar y manteca de cerdo en el relleno y reserva.
2. Práctica
(1) Para las hojas frescas de artemisa, retira los tallos y escaldalas en agua hirviendo antes de recogerlas.
⑵Cortar en trozos pequeños, añadir la cantidad adecuada de agua hirviendo y pegar.
(3) Prepare harina de arroz glutinoso y harina de arroz glutinoso y colóquelas en un recipiente grande.
(4) Agregue pasta de artemisa y la cantidad adecuada de agua azucarada (el azúcar se disuelve en agua y se enfría)
5] Amasar hasta obtener una masa suave.
[6] Formar tiras largas.
Una vez cortado al cuchillo se corta en pequeñas dosis iguales.
(8) Toma uno, enróllalo hasta darle forma redonda y envuélvelo en el relleno.
(9) Cerrar y redondear para formar un embrión verde.
⑽Ponlo sobre la hoja de loto.
⑾ Mojar los fideos en agua y sofreír las semillas de sésamo negro.
⑿Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante 15 minutos.