Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Es el cangrejo un buen ayudante para perder peso? La proteína es rica en quemar grasas.

¿Es el cangrejo un buen ayudante para perder peso? La proteína es rica en quemar grasas.

El reportero de China Health Network, Luo Huiwen, informó desde Taipei que los coloridos cangrejos de color rojo anaranjado abundan en la mesa del comedor, lo que hace que la gente quiera comerlos. Sin embargo, para aquellas personas que hacen dieta y que están en un tira y afloja con la grasa corporal, el cangrejo dulce y regordete parece ser el enemigo de la pérdida de peso. Pero los nutricionistas dicen que la carne de cangrejo es una carne baja en grasa que puede proporcionar una fuente de proteínas para controlar el peso. Siempre que se evite la pasta de cangrejo y las huevas de cangrejo con alto contenido de grasa al comer cangrejos, las personas que están perdiendo peso también pueden disfrutar del buen sabor de los cangrejos de otoño.

La carne de cangrejo es baja en calorías. La proteína prolonga la duración de la pérdida de peso.

El sitio web estadounidense de información de salud "Live Strong" mencionó que la carne de cangrejo es baja en calorías y que casi todas las calorías provienen de proteínas. Tomando como ejemplo el cangrejo real de Alaska, 85 gramos de carne de cangrejo cocida tienen sólo unas 80 calorías. Según datos de la base de datos de nutrición alimentaria del Ministerio de Salud y Bienestar de mi país, los cangrejos son bajos en calorías. Tomando el cangrejo como ejemplo, solo tiene 78 calorías por 100 gramos, pero la pechuga de pollo con bajo contenido de grasa también pesa entre 104 y 121 calorías, y las patas delanteras y traseras de cerdo también tienen 168 calorías.

Además de la ventaja de las bajas calorías, la riqueza en proteínas también es un nutriente importante e indispensable para que las personas pierdan peso. En pocas palabras, el propósito de perder peso es quemar grasa, y las proteínas no solo pueden reparar los nutrientes y el tejido muscular perdidos debido a la pérdida de peso, sino que también proporcionan la energía que necesita el cuerpo para quemar grasa, aumentar la tasa metabólica basal y Permita que el cuerpo queme grasa cuando no haga ejercicio. Continuará quemando grasa y metabolizando los desechos viejos, lo que es más propicio para el control del peso.

La carne de cangrejo es deliciosa y un salteado rico en fibra la hace más aceitosa.

El nutricionista Wang Xiaonan dijo que el principio dietético para perder peso de forma saludable es una dieta equilibrada, baja en almidón, rica en proteínas y rica en fibra. No se puede comer solo un solo alimento. La carne de cangrejo es una carne baja en grasas. Además de la cocción directa, sofreír verduras frescas y apio con patas de cangrejo, o hacer ensalada fría con pechuga de pollo desmenuzada, pepino rallado, zanahoria rallada y otros ingredientes también es una buena dieta para adelgazar. proteínas y fibra, pero también aumentan el sabor de los platos.

Además, si eres goloso o tienes hambre a la hora de no cenar, también puedes utilizar patas de cangrejo como snack bajo en calorías. Está delicioso bañado en una salsa de aceite y vinagre. Una pequeña ingesta puede saciar tu apetito y no tendrás que preocuparte por comer pasteles, galletas y otros postres o snacks exquisitos que te costarán mucho dinero.

¡Di no al colesterol! Pasta de cangrejo y huevas de cangrejo al gusto.

Sin embargo, el nutricionista Wang Xiaonan recuerda que aunque la carne de cangrejo es baja en calorías, la pasta y las huevas de cangrejo contienen mucho colesterol, lo que aumentará el colesterol malo en la sangre, reducirá el bueno y aumentará el riesgo. de enfermedades cardiovasculares. Se recomienda que el público en general no coma más de un cangrejo a la vez y solo pruebe un bocado; los pacientes con una concentración alta de colesterol total en la sangre no deben comerlo.

Además, las personas alérgicas al marisco no pueden utilizar la carne de cangrejo para complementar las proteínas. Se recomienda utilizar pechuga de pollo baja en calorías o carne magra de cerdo. Una dieta equilibrada, frutas y verduras frescas y ejercicio regular pueden hacer que la pérdida de peso sea más saludable y duradera.

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