Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se puede seguir comiendo ajo si se ha dejado mucho tiempo y ha brotado? ¿Se puede seguir comiendo ajo si se ha dejado mucho tiempo y ha brotado?

¿Se puede seguir comiendo ajo si se ha dejado mucho tiempo y ha brotado? ¿Se puede seguir comiendo ajo si se ha dejado mucho tiempo y ha brotado?

1. El ajo brotará si se deja mucho tiempo. Hay dos situaciones en las que ya no se puede comer.

2. Si al ajo le salen brotes verdes, es decir, brotes de ajo, se pueden comer normalmente. Sin embargo, a medida que los brotes de ajo crecen, los propios granos de ajo se marchitarán y su valor nutricional también disminuirá. , el significado comestible no es muy bueno, puedes comer los brotes de ajo cultivados, que también tienen un alto valor nutricional y un sabor más crujiente. Si el ajo brota después de haberlo dejado mucho tiempo y comienza a enmohecerse, los alimentos con moho pueden causar cáncer fácilmente, por lo que se recomienda desecharlos y no volver a comerlos.