¿Cómo hacer que el apio tenga un buen efecto hipotensor y un buen sabor?
El apio es un crujiente , deliciosa verdura con un sabor único, no sólo es la mejor en la cocina casera, sino también un buen método terapéutico para tratar la hipertensión arterial y sus complicaciones. Presentamos varios métodos terapéuticos para reducir la presión arterial con apio:
1. El apio y los dátiles rojos no sólo pueden tratar la presión arterial alta, sino también tratar la ictericia aguda, la hepatitis y la cistitis. Puedes utilizar de 200 a 400 g de apio y de 50 a 100 g de dátiles rojos cada vez, y beber la sopa varias veces. Si el apio no es de temporada, se pueden cocinar entre 150 y 250 g de cabezas de apio secas con dátiles rojos, lo que también es eficaz.
2. El jugo fresco de apio y manzana puede reducir la presión arterial, calmar el hígado, calmar los nervios, aliviar los espasmos, armonizar el estómago, detener los vómitos y la diuresis. Es adecuado para pacientes con presión arterial alta que presentan mareos, dolor de cabeza, tez enrojecida y se agitan fácilmente. Utilice 250 g de apio fresco y de 1 a 2 manzanas. Blanquear el apio fresco en agua hirviendo durante 2 minutos, picarlo en trozos pequeños y picar el jugo con las manzanas verdes, 1 taza cada vez, 2 veces al día.
3. Las castañas de agua guisadas con raíz de apio tienen efectos antihipertensivos, calmantes y sedantes. Guisar en una cazuela 60 gramos de raíz de apio, 6 castañas de agua, raíz de apio y castañas de agua.
4. Mezcla el apio con 25 gramos de apio seco, 300 gramos de frijoles secos y cebolletas blancas. El jengibre es adecuado. Lave el apio, corte las raíces y córtelo en rodajas; corte el tofu seco en tiras finas, corte la cebolla verde en rodajas y suelte el jengibre, ponga el wok a fuego alto, vierta el aceite de maní y caliente; hasta que esté 70% caliente, agregue el jengibre y la cebolla verde y revuelva. Sofríe, agregue sal refinada, agregue el tofu rallado y sofría durante 5 minutos, agregue el apio y sofríe juntos, agregue glutamato monosódico y sofría hasta que cocido. Este plato es delicioso y tiene efectos reductores de la presión arterial, calmante del hígado y laxante. Es adecuado para afecciones como presión arterial alta y heces secas.
5. Gachas de apio: 40 gramos de apio, 50 gramos de arroz glutinoso y 5 gramos de cebolla verde. Lavar el apio, quitarle las raíces, verter aceite de maní en la olla, calentarlo, sofreír las cebollas, agregar arroz, agua y sal, cocinar hasta obtener una papilla, luego agregar el apio, cocinar brevemente y sazonar. Este plato tiene el efecto de eliminar el calor y favorecer la humedad. El apio se puede utilizar como terapia dietética auxiliar para pacientes con hipertensión y edema.
6. 500 gramos de apio agridulce, cantidades adecuadas de azúcar y vinagre. Retire las hojas del apio tierno y deje los tallos, blanqueelos en agua hirviendo, retírelos y escúrralos cuando los tallos se ablanden, córtelos en trozos de una pulgada, agregue azúcar, sal y vinagre, mezcle bien, rocíe con aceite de sésamo y sirva. Este plato es ácido, dulce, apetitoso, tiene el efecto de reducir la presión arterial y los lípidos en sangre y puede ser consumido por pacientes con presión arterial alta.
7. Sopa de apio: 150 gramos de apio, 50 ml de nata, 150 ml de leche y la cantidad adecuada de harina. Lavar el apio, quitarle las hojas, cortarlo en trozos, hervir con 150 ml de agua, añadir a la leche sal, mantequilla y 2 cucharadas de harina, verter en la sopa de apio y llevar a ebullición. Esta sopa es ligera, deliciosa, apetitosa y tiene los efectos de nutrir el estómago, nutrir el yin, detener el sangrado y tratar la estranguria. Las personas con diabetes, hematuria y síndrome de estranguria pueden consumirlo con regularidad.
La alimentación puede controlar la presión arterial hasta cierto punto, pero no debemos ser demasiado supersticiosos, ya que para los pacientes con hipertensión arterial, es imposible tratarla simplemente mejorando la nutrición dietética, y se deben utilizar medicamentos. como método de tratamiento.
La combinación de medicamentos y alimentos, complementados con dietoterapia, puede tener efectos curativos evidentes. Además, a la hora de elegir alimentos antihipertensivos, no es necesario comer demasiado. Algunas personas piensan que cuanto más se come, mejor será el efecto reductor de la presión arterial. No necesariamente. Porque
la ingesta excesiva de un determinado alimento afectará inevitablemente la ingesta de otros alimentos y la capacidad del estómago humano es relativamente fija. Sólo una dieta equilibrada permite obtener una nutrición razonable, que es el requisito más básico para garantizar la salud.