Aauto desayuno más rápido con puré de flores|Cómelo sin dientes.
El desayuno de puré de flores baby es delicioso y nada pesado.
Bolas de yema de huevo, bollos al vapor rellenos de espinacas, pastel de capas de papa morada, pastel de capas de batata y ñame, pastel de barro de frutos rojos fritos, pastel de almendras con fruta del dragón.
1. Bolitas de ñame y yema de huevo:
1. 50 gramos de ñame en barra de hierro, zanahoria, yemas de huevo y manzanas. Hervir los ñames y las zanahorias, hervir los huevos, coger las yemas y triturar los ñames.
2. Picar las zanahorias y las manzanas, mezclarlas todas uniformemente, tomar parte del puré de ñame para hacer pequeñas tortas, exprimirlo en el puré y luego amasarlo hasta formar bolitas.
2. Tarta de pitaya y almendras:
1. 40 gramos de jugo de dragón, 70 gramos de harina baja en gluten, 60 gramos de leche de fórmula y 100 gramos de puré de ñame. Exprima la fruta del dragón, tome 40 gramos de jugo, cocine el ñame al vapor y presiónelo hasta obtener un puré. Mezcle uniformemente el jugo de dragón, la harina, la yema de huevo y la leche de fórmula, ponga la clara de huevo en un recipiente sin agua y sin aceite y retire las pequeñas esquinas afiladas. Ir 1.
2. Revuelva uniformemente, póngalo en la bolsa de papel, exprímalo en la sartén antiadherente, tápelo, mantenga el fuego al mínimo durante todo el proceso, toque la superficie con las manos antiadherentes. , darle la vuelta, exprimir el puré de ñame, exprimir el puré de frutas y tapar con otro trozo.
3. Pastel sándwich de boniato y ñame:
1. 80 g de boniato, 120 g de ñame, puré, boniato, ñame, cocer al vapor y machacar hasta obtener bolitas. ;
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2. Mezclar los dos colores y presionar para formar pasteles pequeños, exprimir el puré de frutas, formar un molde y presionar para darle forma de flor.
4. Bizcocho explosivo de frutos rojos:
1 Tostada, pan, semillas de sésamo negro, un huevo, sopa espesa. Recorta la tostada, córtala en dos rodillos, extiéndela finamente, exprímela hasta darle forma de puré, dale la vuelta y presiona con un tenedor, bate los huevos, aplica el líquido del huevo, espolvorea con semillas de sésamo negro y unta. En una sartén antiadherente con aceite fríe el pan hasta que esté dorado por ambos lados.
5. Pastel de capas de boniato morado:
1. 100g de boniato morado, harina de pasta de sésamo blanco, 15g de plátano. Cocine al vapor la batata morada y presiónela hasta formar una pasta, agregue harina y amase hasta formar una masa. Pice el plátano, agréguelo al puré de plátano, exprímalo hasta obtener un puré, séllelo así, luego forme bolitas y presione. Conviértalo en un pastel, agregue semillas de sésamo blanco y póngalo en una sartén antiadherente con un poco de aceite, agregue un poco de agua y presione hasta formar un pastel.
6. Bollos de sándwich de espinacas al vapor:
1. Puré de frutas, 50 gramos de puré de espinacas, 100 gramos de harina, 1 gramo de levadura y 10 gramos de leche en polvo. Blanquear las espinacas, añadir un poco de agua y triturar. Tome 50 gramos de harina, levadura, leche en polvo y puré de frutas de cada uno, mezcle hasta formar un flóculo y amase hasta que quede suave.