¿Cómo hacer albóndigas de verduras, suaves, jugosas, fragantes y dulces?

¿Cómo hacer albóndigas de verduras suaves, jugosas, fragantes y dulces? ¿Qué debo hacer si a mi bebé solo le gusta comer carne pero no verduras? Para permitir que sus hijos crezcan de manera nutritiva, creo que muchos padres tienen el corazón roto. Hoy, el editor te regalará una albóndiga de verduras apta para tu bebé. La combinación perfecta de verduras y productos cárnicos no solo es más interesante en nutrición, sino que también ejercita la capacidad de masticación del bebé. Aquí mezclé carne de cerdo cruda, zanahorias, maíz dulce enlatado y lentejas. Las albóndigas de verduras procesadas son dulces y jugosas, y les gustarán incluso a los bebés con eclipses parciales. Echemos un vistazo.

Paso uno: Preparar albóndigas de verduras: 180 g de cerdo crudo, 30 g de maíz dulce en lata, 20 g de zanahorias, 20 g de lentejas, 1/2 cucharadita de jengibre, 1/2 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de salsa de soja, 1/2 cucharadita de maíz cucharadita de polvo, aceite de sésamo 65438.

Paso 2: Moler el jengibre hasta obtener una pasta, cortar las zanahorias en rodajas de 2 mm de grosor, 30 g de maíz dulce enlatado, 20 g de zanahorias, 20 g de lentejas, 1/2 cucharadita de pasta de jengibre, 1/2 cucharadita de sal, 2 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de harina de maíz, tomar los granos de maíz y reservar. Corta la carne de cerdo cruda en trozos pequeños y tritúrala en una licuadora. Agregue sal y salsa de soja al relleno de cerdo, revuelva vigorosamente en una dirección con los palillos, luego vierta la harina de maíz y revuelva hasta que la pasta de cerdo se vuelva gelatinosa. Agregue las lentejas, las zanahorias y el maíz a la pasta de cerdo, revuelva con los palillos, luego vierta el aceite de sésamo y revuelva.

Usa tus manos para amasar la pasta de verduras y de cerdo hasta obtener albóndigas del mismo tamaño, luego vierte la harina de maíz y revuelve hasta que la pasta de cerdo se vuelva gelatinosa. Agrega las lentejas, las zanahorias y el maíz a la pasta de cerdo, revuelve con los palillos y colócalos en un plato. Hierve agua en la olla, agrega las albóndigas, tapa la olla y cocina al vapor a fuego alto durante 20 minutos. Consejos: 1. No alimente a sus hijos con carne demasiado grasosa. Lo mejor es utilizar carne de cerdo cruda que tenga un 30% de grasa y un 70% magra. Corta la carne en trozos pequeños antes de licuar. 2. Lo mejor es utilizar maíz fresco para este plato. El maíz viejo reduce el dulzor de la fragancia y no es fácil de madurar.