¿Cuál es el valor nutricional de las fresas?
El contenido de ácido málico, ácido cítrico, vitamina B1, vitamina B12, caroteno, calcio, fósforo y hierro en las fresas también es de 3 a 4 veces mayor que el de las manzanas, peras y uvas.
Las fresas son ricas en aminoácidos, fructosa, sacarosa, glucosa, ácido cítrico, ácido málico, pectina, caroteno, vitaminas B1, B2, niacina y minerales como calcio, magnesio, fósforo, potasio y hierro. . Las fresas son una fuente importante de componentes esenciales como fibra, hierro, potasio, vitamina C y flavonoides.
Beneficios de comer fresas
1. Enriquece la sangre y repone el qi
Las fresas tienen cierto efecto nutritivo y acondicionador sobre el tracto gastrointestinal y la anemia.
2. Humedece los pulmones y favorece la producción de líquidos
Nutre el yin e hidrata los pulmones, elimina la sequedad y el calor en los pulmones. Hace que las personas respiren suave y cómodamente.
3. Anticáncer
El ácido tánico contenido en las fresas puede proteger eficazmente los tejidos humanos de los carcinógenos, reduciendo así la aparición de cáncer hasta cierto punto. Las fresas son ricas en un antioxidante que inhibe los cambios precancerosos en el cáncer de esófago. Los investigadores señalaron que las fresas liofilizadas son particularmente efectivas en la prevención del cáncer de esófago porque los ingredientes anticancerígenos contenidos en las fresas aumentan su efectividad casi 10 veces después de drenar el agua. Los investigadores descubrieron previamente que las fresas liofilizadas inhibían el desarrollo de tumores esofágicos en ratones experimentales.
4. Prevención y tratamiento de la arteriosclerosis
Recientemente, científicos médicos han descubierto que comer fresas con regularidad también es útil para prevenir y tratar la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias.
5. Trata el dolor de garganta
Según los registros, beber jugo de fresa fresco puede curar el dolor de garganta y la ronquera.
6. Refrescante y refrescante
Las fresas son ricas en vitamina C, que ayuda al organismo a absorber el hierro y nutrir las células. En segundo lugar, los poderosos antioxidantes contenidos en las fresas pueden eliminar eficazmente los radicales libres dañinos en el cuerpo humano. Sus ingredientes antiinflamatorios naturales pueden reducir la cantidad de radicales libres, retardando así el envejecimiento y manteniendo activas las células cerebrales. Todo esto hace que las fresas tengan el efecto de mejorar síntomas como la depresión, el insomnio y el sueño fácil, ayudando a las personas a animarse y deshacerse del cansancio.
7. Favorece la digestión
Comer fresas es sumamente beneficioso ante la acumulación de alimentos, la hinchazón, la pérdida de apetito, la desnutrición o la pérdida de peso tras una enfermedad. La pectina y la fibra contenidas en las fresas pueden promover la motilidad gastrointestinal y mejorar el estreñimiento.
8. Enfriar la sangre y desintoxicar
En Guangzhou, existe una especie de batata silvestre y fresa. La gente local machaca sus tallos y hojas para tratar llagas y también es muy eficaz cuando se aplica en mordeduras de serpientes, escaldaduras y quemaduras.
9. Favorecer el crecimiento y el desarrollo
Los nutrientes contenidos en las fresas pueden favorecer el crecimiento y el desarrollo de los niños y también son buenos para la salud de las personas mayores.
10. Elimina el calor y alivia el calor del verano
La medicina tradicional china cree que las fresas tienen el efecto de eliminar el calor interno, aliviar el calor del verano y eliminar el calor. El fuego del hígado de las personas suele ser más fuerte en primavera y comer fresas puede suprimirlo.
11. Belleza y cuidado de la piel
Las fresas pueden mejorar el color de la piel, aliviar la diarrea y aliviar enfermedades. El jugo de fresa también hidrata y nutre la piel. Se puede utilizar para elaborar diversas cremas de belleza de alta gama y tiene un efecto significativo en la desaceleración de las arrugas de la piel.
12. Dientes frescos y fijos
Las fresas también pueden fortalecer las encías, refrescar el aliento e hidratar la garganta.