¿Cómo hacer deliciosa la espirulina?

Los productos de espirulina están disponibles en muchas formas. La espirulina en polvo se puede mezclar con mermeladas de frutas y verduras, y las tabletas y cápsulas son fáciles de tomar en cualquier momento.

La espirulina en polvo es de color negro verdoso o azul verdoso uniforme. Es un polvo 100% puro sin partículas coloreadas. Puede añadirse a muchos platos en cantidades adecuadas para aumentar su contenido en proteínas y vitaminas. Usar espirulina en polvo para hacer sopas, panes, ensaladas, etc. sabe muy bien y puede teñir los alimentos de un color verde oscuro sin usar mucho polvo. La espirulina, como muchos alimentos naturales, se calienta para destruir sus ricos nutrientes, por lo que cuando prepares alimentos, caliéntalos lo menos posible.

La forma más sencilla de disfrutar de la espirulina en polvo es añadirla a tus zumos de frutas y verduras favoritos en una batidora. La cantidad de consumo se puede aumentar de pequeña a grande, y podrás adaptarte gradualmente. Muchos consumidores habituales pueden tomar 10 gramos de espirulina en polvo con cada bebida.

Algunas sugerencias útiles: ①No pongas una cuchara mojada en la botella de espirulina en polvo, ni viertas una cucharada de espirulina en polvo directamente en el líquido. Agrégala lentamente mientras revuelves para evitar la condensación. ②El polvo de espirulina seco absorberá la humedad, por lo que debes apretar la tapa de la botella después de su uso. ③No es necesario guardarlo en el frigorífico, pero sí en un lugar fresco, seco y oscuro.

El cuerpo humano reaccionará dentro de los 30 minutos posteriores al consumo de espirulina en polvo, porque el polvo es particularmente fácil de digerir y absorber. Beber espirulina una o dos veces al día (entre comidas o en lugar de comidas) puede proporcionar energía y nutrición oportunas.

La espirulina se presenta en tabletas y cápsulas para hacerla más portátil. La mayoría de las tabletas contienen entre 200 y 600 mg de espirulina, mientras que las cápsulas contienen 400 mg o menos. Al preparar tabletas y cápsulas, agregue una cantidad mínima de excipientes y presiónelos para formar tabletas o coloque una película comestible soluble en la capa exterior. Las tabletas o cápsulas se pueden tomar de media hora a una hora antes o después de una comida. Si te sientes bajo de energía en ciertos momentos del día, toma algunos trozos de espirulina en cualquier momento y tu cuerpo generalmente responderá mejor después de una o dos horas. También puede resultar útil tomar unas pastillas o cápsulas de espirulina después de beber una bebida ácida como el café.