¿Qué conocimientos debo aprender en la especialidad de Pastelería Occidental?
Contenido del curso: tartas diversas, como tartas embrionarias, encajes, flores, tartas europeas, tartas creativas, tartas de dibujos animados, tartas privadas, tartas de mousse, panecillos, cupcakes, etc.
Características del curso: habilidades de decoración sistemática, capacitación integral en habilidades para hacer pasteles, que cubre todo tipo de pasteles, contenido rico y enseñanza paso a paso desde la teoría hasta la práctica.
Destinatario de la formación: estudiantes que quieran aprender a hacer repostería de forma sistemática e integral, estudiantes que quieran abrir una pastelería, panadería, microtienda, estudio, estudiantes a los que les guste la repostería y la repostería.
Postres franceses:
Contenido del curso: tiramisú, tarta de frutas, selva negra, tarta de frutas, brownie de queso, pastelería Napoleón, chocolate, macarrones, etc.
Características del curso: Los franceses, llenos de sentimientos románticos en la naturaleza, crean postres exquisitos y tentadores. Excelentes materiales, rigurosas técnicas de producción, rica imaginación y creatividad hacen de los postres franceses un símbolo de alta gama, moda y gusto en la industria de los postres.
Destinatarios de la formación: Empresarios de pastelería y panadería occidentales, personas que quieran mejorar la calidad de los productos existentes en las tiendas y amantes de los postres de alta gama.
Formación privada sobre tartas:
Contenido del curso: tarta arcoíris, tarta de dibujos animados, tarta de capas, tarta de muñecas con baño de burbujas, tiramisú, etc.
Características del curso: La panadería privada presta más atención a la selección y producción de ingredientes. Hecho de materiales importados avanzados, la forma del producto es más creativa. Clásico, que hace realidad el sueño de los estudiantes de aprender a elaborar productos de repostería clásicos en poco tiempo.
Destinatario de la formación: Aficionados a la repostería privada, empresarios de la producción privada familiar, microtiendas y estudios.
Mesa creativa de postres dulces:
Contenido del curso: galletas, turrones, lunares, mousse, cupcakes, galletas dulces, vasos de papel dulces, pasteles de flores dulces, muñecos de gomitas de dibujos animados, bolsas de regalo de gomitas. , etc.
Características del curso: El pastel de fondant se originó a partir del pastel artístico británico. El fondant es extremadamente maleable y se puede crear en una variedad de formas, mostrando características sutiles a la perfección. El arte de la forma es incomparable y refleja la combinación perfecta de personalidad y arte. Aprender no se trata solo de hacer pasteles, sino también de aprender habilidades artísticas.
Destinatario de la capacitación: amantes del fondant, amantes del arte de la torta, emprendedor que desarrolla producción de tortas de alta gama, negocio de mesas de postres, negocio de bodas y operador de pastelería y pastelería.
Decoración coreana:
Contenido del curso: elaboración de crema coreana, elaboración de flores coreanas, cupcakes de flores coreanas, pasteles de cestas de flores, pasteles de flores, combinación de colores de flores coreanas;
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Características del curso: Forma exquisita, flores exquisitas y de ensueño, imagen vívida puramente hecha a mano, como flores reales. El contenido del curso es completo y sistemático, incluidos pasteles artísticos elegantes.
Objetivo de la formación: entusiastas coreanos de los arreglos florales que buscan hacer pasteles perfectos. Emprendedor que desarrolla pastelería de alta gama, negocio de mesas de postres, negocio de bodas y operador de plaza de tortas y pastelería.
Capacitación sobre pan:
Contenido del curso: tecnología de flocado, tecnología del plástico, pan dulce, pan duro, tecnología de horneado de pan danés;
Características del curso: ¿Quieres un curso? que los emprendedores que quieran abrir una panadería no pueden perderse. Enseñanza teórica sistemática y técnicas integrales de producción, desde cero hasta convertirte en un auténtico técnico del pan.
Destinatarios de la formación: emprendedores de panadería, entusiastas del pan y la repostería, aquellos que quieran montar mostradores de postres, cafeterías y estudiantes de negocios de reparto de restaurantes occidentales que quieran hacer un delicioso pan en casa; Personas que quieran aprender técnicas de empanizado.
Capacitación sobre café:
Contenido del curso: Conocimientos básicos del café, comprensión de los utensilios de café, comprensión de los granos de café, espresso, preparación de café americano, entrega de espuma de leche y mezcla de leche y café, capacitación. en varios cafés, preparación de cafés clásicos como mocha latte capuchino, capacitación en preparación de café helado, café de manivela y café de una sola taza.
Características del curso: este curso permite a los estudiantes que comienzan desde cero obtener beneficios integrales en un corto período de tiempo y aprender a dominar los conocimientos teóricos del café y su elaboración.
Objetos de formación: estudiantes principiantes, amantes del café, trabajadores del café, empresarios de café, operadores de café, estudiantes de escuela, trabajadores administrativos en el lugar de trabajo, empresarios y amas de casa.