¿La introducción y función de la mostaza?

1. La mostaza también se llama mostaza en polvo, papa de agua y mostaza en polvo (mostaza). Generalmente se divide en mostaza verde y mostaza amarilla. La mostaza amarilla es originaria de China y se elabora moliendo las semillas de las hojas de mostaza. La mostaza verde es originaria de Japón y el wasabi es verde. Su olor acre es más fuerte que el de la mostaza amarilla y tiene un aroma único. La mostaza tiene un sabor ligeramente amargo, picante y fragante. Es muy irritante para la lengua y la boca y tiene un sabor único. La mostaza en polvo tiene un aroma después de ser humedecida, tiene un sabor fuerte y picante, tiene manchas de lágrimas y tiene un efecto estimulante sobre el gusto y el olfato. Úselo como condimento para encurtidos, carnes crudas marinadas o ensaladas. También se puede utilizar con salsa de soja como delicioso condimento para sashimi.

2. Función y eficacia:

1. La mostaza tiene un fuerte efecto bactericida y puede matar bacterias y eliminar parásitos en el sistema digestivo. Por lo tanto, el salmón crudo y otros mariscos suelen servirse con mostaza.

El principal componente de la mostaza es el isotiocianato, que no sólo previene las caries, sino que también tiene ciertos efectos en la prevención del cáncer, prevención de trombosis y tratamiento del asma. Además tiene efectos diaforéticos, diuréticos, desintoxicantes y depurativos de la sangre. Efectos terapéuticos. También es útil para estimular el apetito y promover la circulación sanguínea.

3. La mostaza se puede utilizar para tratar enfermedades reumáticas y regular la menstruación. En la antigüedad, la mostaza se utilizaba en baños para tratar el sarampión. Mezclado con harina hasta formar una pasta, se puede utilizar para tratar la tos o la bronquitis.

4. La mostaza también puede prevenir la hiperlipidemia, la hipertensión, las enfermedades cardíacas y reducir la viscosidad de la sangre.

El aceite de mostaza tiene efectos de belleza y belleza. En el mundo del cuerpo, el aceite de mostaza es un excelente aceite para masajes.

La mostaza también tiene el efecto de desodorizar y prevenir enfermedades provocadas por los hábitos de vida.

⒎ Dietoterapia: la mostaza es de naturaleza cálida y de sabor picante; tiene los efectos de desintoxicar y reducir la hinchazón, apetecer y digerir, calentar el medio y reponer el qi, mejorar la vista y reponer el diafragma; : llagas y ántrax, hinchazón y dolor, pérdida de audición, hinchazón y dolor de las encías, resfriado Dolor abdominal, estreñimiento y otros síntomas tratamiento del dolor de garganta y ronquera: 50 gramos de hojas de mostaza encurtidas, preparar en agua hirviendo, beber con frecuencia (o hacer gárgaras) ).

⒏La mostaza tiene un fuerte sabor picante y un fuerte efecto estimulante. Puede regular el sistema endocrino femenino, mejorar la función sexual, estimular la expansión de los vasos sanguíneos, mejorar el qi facial y la circulación sanguínea y hacer que el rostro de las mujeres sea más rosado.

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