¿Cuáles son los beneficios de comer berenjena?
Tiene los efectos de eliminar el calor, detener el sangrado, reducir la hinchazón y aliviar el dolor.
Se puede utilizar para tratar ántrax, llagas, aftas, hemorroides sangrantes, sangre en las heces, hemorragias nasales, etc.
La medicina tradicional china considera que la berenjena es un alimento frío. Por lo tanto, comerlo en verano puede ayudar a eliminar el calor y aliviarlo, y es especialmente adecuado para personas propensas a sufrir picazón y llagas. Las personas con indigestión y diarrea no deberían comer más. Como dijo Li Shizhen en el "Compendio de Materia Médica": "La berenjena es de naturaleza fría y comer más beneficiará el dolor abdominal. Según las medicinas herbarias del sur de Yunnan, la berenjena puede activar la sangre". circulación, reducir la hinchazón e hidratar los intestinos. Por lo tanto, también es útil para las personas con estreñimiento, sangrado por hemorroides e ictericia por calor húmedo comer más berenjenas. Puedes elegir berenjena morada y arroz para cocinar gachas juntas. Según el "Compendio de Materia Médica", las berenjenas pedunculadas se tuestan y se muelen hasta obtener un polvo fino, y el vino se usa para tratar la sangre causada por los gases intestinales. La medicina herbaria del sur de Yunnan recomienda la sopa de arroz, porque el vino no es adecuado para los gases intestinales y las hemorroides sangrantes. . La berenjena pedunculada se tuesta y se muele hasta obtener un polvo fino, que a menudo se utiliza externamente.
Tratar la congelación
En invierno, coger dos o tres plántulas de berenjena (con raíces) y freírlas en agua. Después de que el agua hierva, cocine por 20 minutos. Utilice esta agua para enjuagar la zona afectada congelada y al mismo tiempo frotar la zona afectada con brotes de berenjena. Se puede curar en dos o tres veces.
La berenjena tiene un buen efecto para reducir la hiperlipidemia y la presión arterial alta. El método específico es el siguiente:
Elija tiras oscuras, córtelas en trozos o en tiras y mezcle con pasta de sésamo y. salsa de soja. Durante la hora de la cena, puede reducirse y curarse eficazmente.
Protección cardiovascular y ácido ascórbico: La berenjena es rica en vitamina P, que puede mejorar la adhesión entre las células humanas, mejorar la elasticidad de los capilares, reducir la fragilidad y permeabilidad de los capilares y prevenir la rotura y el sangrado de los capilares. , mantener el sistema cardiovascular normal. Además, la berenjena puede prevenir el escorbuto y favorecer la cicatrización de heridas.
Prevención y tratamiento del cáncer gástrico: La berenjena contiene solanina, que puede inhibir la proliferación de tumores del sistema digestivo y tiene cierto efecto en la prevención y el tratamiento del cáncer gástrico. Además, la berenjena también tiene el efecto de eliminar la fiebre del cáncer.
Antienvejecimiento: La berenjena contiene vitamina E, que tiene efectos hemostáticos y antienvejecimiento. Comer berenjena con regularidad puede evitar que aumenten los niveles de colesterol en la sangre, lo que tiene un significado positivo para retrasar el envejecimiento humano.
La berenjena es rica en proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y diversos minerales, especialmente vitamina P.
La berenjena contiene saponinas, que pueden favorecer la síntesis de proteínas, lípidos y contables. mejorar la capacidad de suministro de oxígeno, mejorar el flujo sanguíneo, prevenir la trombosis y mejorar la inmunidad. También tiene el efecto de mejorar el rendimiento sexual en los hombres. Además, este ingrediente se usa comúnmente en medicina para reducir el colesterol en el cuerpo.
La berenjena tiene los efectos de eliminar el calor, activar la circulación sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. Tomar berenjenas al vapor todos los días puede tratar eficazmente las hemorroides internas sangrantes y aliviar el estreñimiento a largo plazo. La investigación médica también muestra que comer berenjena con regularidad tiene cierto efecto terapéutico sobre la gastritis crónica, la nefritis y el edema.