¿Cómo comer wakame?

El método para comer wakame seco es el siguiente:

1 Enjuague el wakame varias veces con sal y sumérjalo en agua durante varias horas.

2. Hervir el agua en la olla, añadir el wakame remojado y cocinar durante cinco minutos.

3. Saca el wakame, déjalo enfriar, exprime el agua y añade aceite de chile. Mezclar bien.

4. Añade el vinagre, la sal y el azúcar y revuelve uniformemente.