¿Cuáles son algunos alimentos que pueden complementar la nutrición para mejorar la condición física y ayudar a los niños a crecer?

Un plato de cilantro de granjero: la pimienta de Hangzhou es adecuada; dos huevos crudos son adecuados; el agua es adecuada para el tempeh. Método 1: Cortar el pimiento en gajos, cortar la carne en rodajas, picar el agua y los frijoles negros, añadir dos huevos y un poco de agua y remover. 2. Calienta el aceite en una sartén, agrega los huevos crudos y sofríe hasta que estén tiernos. Al sacar los huevos crudos, utiliza una espátula para exprimir el exceso de aceite (hay un poco más de aceite de lo habitual para cocinar, y el aceite de freír los huevos habrá que utilizarlo en los siguientes pasos). 3. Agrega la carne fresca cortada en trozos pequeños al aceite restante en la olla, sofríe hasta que se ponga blanca, luego agrega los frijoles negros aguados cortados en trozos pequeños. 4. Sofreír hasta que esté fragante, agregar los gajos de chile, sofreír bien, retirar de la sartén y colocar en un plato.

Ingredientes para pollo salteado con pimienta negra: pechuga de pollo, tempeh, aceite, sal, azúcar, salsa de soja, cebolla verde y jengibre. Método: 1. Lavar los trozos de pollo con pimienta negra y marinarlos con sal, aceite, vino de arroz, azúcar y salsa de soja durante aproximadamente media hora para darles sabor. 2. Prepare el jengibre, el ajo y el tempeh con anticipación; 3. Caliente la sartén con aceite, agregue la cebolla, el jengibre y el tempeh y saltee hasta que estén fragantes. 4. Luego agregue los trozos de pollo con pimienta negra y revuelva uniformemente; 5. Cocine hasta que los trozos de pollo a la pimienta negra estén cocidos. 6. ¡Agregue las cebollas antes de hervir!

Ingredientes para la canasta de olla seca picante: rábano (1 pieza) panceta de cerdo (100 g) pimiento verde (3 piezas) chile padi (4 piezas) musgo de cebollino (5 piezas) sal comestible (1 cucharadita) glutamato monosódico ( media cucharadita) Jengibre (4 piezas) Chile seco (4 piezas) Método 1. Prepare la información requerida con anticipación. 2. Poner la panceta de cerdo en la olla y blanquearla en agua. 3. Cortar el rábano blanco en rodajas, la panceta de cerdo en rodajas, cortar el pimiento verde y rojo en diagonal, cortar el pimiento rojo seco y el ajo en tiras, triturar el jengibre y reservar. 4. Agregue un poco de aceite o nada de aceite a la olla y ponga la panceta de cerdo y las rodajas de jengibre en la olla. 5. Calienta la sartén a fuego medio hasta que las rodajas de panceta de cerdo estén aceitosas y el color se dore. 6. Sofreír los pimientos verdes y rojos, añadir salsa de soja clara, aceite, vino de arroz y una pequeña cantidad de azúcar y remover uniformemente (a los que les gusten los colores oscuros pueden añadir una cucharadita de salsa de soja clara). 7. Revuelva uniformemente y agregue las rodajas de rábano blanco. 8. Agregue un tazón pequeño de agua o caldo de huesos, saltee, cubra y cocine a fuego lento por un tiempo, luego espolvoree con musgo de puerro cuando esté cocido. 9. Revuelva bien y agregue un poco de sal y glutamato monosódico al gusto.