Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuáles son las mejores espinacas para comer? ¿Por qué no puedes comer espinacas por la noche?

¿Cuáles son las mejores espinacas para comer? ¿Por qué no puedes comer espinacas por la noche?

1¿Qué es mejor para acompañar con espinacas? 1. Espinacas e hígado de cerdo: Las espinacas son ricas en vitaminas, carotenos y oligoelementos. El hígado de cerdo es rico en ácido fólico, vitamina B12 y hierro. Las espinacas y el hígado de cerdo se pueden comer juntos y se complementan. Muy indicado para anemias o mujeres embarazadas.

2. Espinacas y berenjenas: En la vida diaria, si comes berenjena sola, quedará muy grasosa, pero las espinacas se combinan mejor con yaca. También puede acelerar nuestro metabolismo, mejorando así nuestra inmunidad.

3. Espinacas y huevos: Los huevos son ricos en proteínas y vitaminas. Si se comen huevos y espinacas juntos, se puede mejorar la absorción de vitamina B12, que es de gran beneficio para nuestro cuerpo humano.

4. Espinacas y cacahuetes: Los cacahuetes son snacks habituales en nuestro día a día. Podemos comer espinacas y maní juntos, lo que puede favorecer la absorción de nutrientes y ser beneficioso para la salud física y mental.

5. Espinacas y naranja: En la vida diaria, comer espinacas y luego comer una naranja pasado un tiempo determinado puede favorecer nuestra absorción de una serie de nutrientes como las vitaminas.

2 Las espinacas no se pueden consumir con alimentos ricos en caroteno. Las espinacas en sí son ricas en caroteno. Un consumo adecuado en la vida diaria ayuda a favorecer la salud ocular, pero no se debe consumir en grandes cantidades junto con alimentos ricos en caroteno. Debido a la ingesta de una gran cantidad de caroteno, el cuerpo humano no puede metabolizarlo a tiempo, se acumulará en el cuerpo humano y la piel se volverá amarilla después de un consumo prolongado.

Los alimentos habituales ricos en caroteno son: boniato, amaranto, zanahoria, brócoli, tomate, albaricoque, pimiento rojo, col morada, etc.

Alimentos ricos en calcio y magnesio: Las espinacas son ricas en ácido oxálico. El ácido oxálico reaccionará con el calcio y el magnesio formando unas sustancias que precipitarán. Las espinacas en sí contienen algo de calcio y magnesio. Si come muchas espinacas, aumentará la formación de sustancias de sedimentación y aumentará la carga sobre la digestión, lo que no es bueno para la salud.

Los alimentos habituales ricos en calcio y magnesio incluyen: gambas secas, habas, plátanos, queso, algas marinas, musgo seco, piñones, sepia seca, etc.

Las espinacas son un alimento refrescante. Comerlo agravará el resfriado en el cuerpo, actuará sobre los intestinos y mejorará la suavidad de los intestinos. Si ingiere algunos alimentos crudos y fríos en este momento, provocará el desbloqueo intestinal, afectará la defecación normal y será perjudicial para el organismo.

Los alimentos para el resfriado común incluyen: moras, arroz salvaje, castañas de agua, cangrejos, ostras, almejas, okra, melón amargo, berenjenas, etc.

Las espinacas al vinagre son ricas en caroteno y tienen un buen valor nutricional. Si se come en grandes cantidades con vinagre, el vinagre descompondrá el caroteno a altas temperaturas y reducirá el valor nutricional de las espinacas. La clorofila de las espinacas se descompondrá rápidamente bajo la acción del vinagre, lo que hará que las espinacas se pongan amarillas y afecten el apetito.

3 ¿Por qué no puedes comer espinacas por la noche? Eso no significa que no puedas cenar espinacas. Todavía quedan unas 4 horas entre cenar y acostarse. Por lo tanto, está bien comer espinacas con las comidas, pero no se recomienda comer demasiadas espinacas antes de acostarse. Las razones son las siguientes:

1. La celulosa no se puede digerir a tiempo. Después de quedarse dormido, la capacidad metabólica del cuerpo para conservar energía se debilita y la capacidad digestiva del estómago también se debilita. Las espinacas son ricas en fibra cruda. Si comes espinacas antes de acostarte, las espinacas ricas en fibra pueden acumularse en el estómago durante la noche sin ser digeridas, provocando hinchazón y mal aliento por la mañana.

2. El ácido oxálico no se puede metabolizar a tiempo. Además, las espinacas son ricas en ácido oxálico. Generalmente, el ácido oxálico ingerido se excreta del cuerpo a través de los riñones y la orina. Si come espinacas por la noche, el ácido oxálico no se excretará del cuerpo a tiempo y se depositará en el cuerpo, formando fácilmente cálculos con calcio y magnesio en el cuerpo, lo que afectará la salud de los riñones.

4 El valor nutricional y eficacia de las espinacas El valor nutricional de las espinacas es rico en caroteno, vitamina C, calcio y fósforo, además de cierta cantidad de hierro, cromo, potasio, vitamina E, evodiamina, La coenzima Q10, los antioxidantes, la fibra dietética, el ácido fólico y otros ingredientes beneficiosos pueden proporcionar al cuerpo humano una variedad de nutrientes y mejorar la condición física.

El efecto de las espinacas es 1. Promueve el crecimiento y el desarrollo.

El caroteno contenido en las espinacas se puede convertir en vitamina A tras ser absorbido por el organismo. La vitamina A puede mantener la salud de las células epiteliales, promover la síntesis de proteínas y la diferenciación ósea y, por lo tanto, tiene el efecto de promover el crecimiento óseo y mejorar la inmunidad del cuerpo.

2. Bella y bella

La espinaca contiene una gran cantidad de antioxidantes, que pueden resistir la oxidación y promover la proliferación celular. Comer espinacas con regularidad puede ayudar a retrasar la formación de arrugas y mejorar la vitalidad juvenil. Lavarse la cara con jugo de espinacas durante un período de tiempo puede ayudar a limpiar los poros, reducir las arrugas y las manchas y suavizar la piel.

Proteger la visión

Comer espinacas con regularidad puede reducir el riesgo de degeneración de la retina y proteger la visión. Esto se debe a que las espinacas pueden absorber caroteno y vitamina A, que son componentes indispensables para que las células visuales detecten la luz.

4. Antienvejecimiento

Cada 100g de espinacas contienen 1,74mg de vitamina E y 0,97μg de selenio, estos son antioxidantes naturales que tienen propiedades antienvejecimiento, favorecen la proliferación celular y activan la función cerebral. , Prevenir el envejecimiento cerebral y la enfermedad de Alzheimer.

5. Mantén estable el azúcar en sangre

Las hojas de espinaca contienen cromo y una sustancia similar a la insulina que es muy similar a la insulina y puede mantener estable el azúcar en sangre. Los pacientes con presión arterial alta y diabetes pueden comer espinacas de manera adecuada. Comer espinacas también puede reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral causado por un nivel alto de azúcar en la sangre.

6. Mejora la anemia por deficiencia de hierro.

Las espinacas contienen hierro. 100 g de espinacas contienen 1,8 mg de hierro que pueden mejorar la anemia por deficiencia de hierro. La anemia por deficiencia de hierro puede causar fatiga, debilidad, mareos, mareos, tinnitus, palpitaciones, dificultad para respirar, palidez y otros fenómenos. Los adolescentes y las mujeres pueden comer espinacas de forma adecuada para prevenir la anemia por deficiencia de hierro.

7. Previene el estreñimiento

La espinaca tiene un sabor dulce y fresco y regresa al meridiano del estómago, al meridiano del intestino delgado, al meridiano del intestino grueso y al meridiano del hígado. Contiene una gran cantidad de fibra vegetal, que puede promover la peristalsis intestinal, ayudar a la defecación, promover la secreción pancreática, ayudar a la digestión y prevenir y tratar el estreñimiento, las hemorroides y otras enfermedades.

8. Prevenir la estomatitis angular

Las espinacas son ricas en vitamina B, como ácido pantoténico, ácido fólico, tiamina, riboflavina, niacina, etc. La falta de vitamina B en el cuerpo puede provocar estomatitis angular. Comer espinacas puede prevenir la estomatitis angular causada por la deficiencia de vitamina B.

9. Prevenir la ceguera nocturna

La vitamina A es un componente de las sustancias fotosensibles del ojo humano. Cuando la vitamina A es deficiente, la persona no puede exponerse a la luz, especialmente de noche, provocando ceguera nocturna. El caroteno contenido en las espinacas se convierte en vitamina A después de ser absorbido por el cuerpo. Comer espinacas puede prevenir la ceguera nocturna.