¿Qué se puede comer con nefritis crónica? ¡Cuanto más detallado mejor! No se trata de lo que es tabú, sino de lo que se permite comer.
Comer grasa de tortuga y anguila no es permitido. La proteína es demasiado alta. La sopa de pescado de agua dulce también es muy buena; puedes tomar sopa de carpa cruciana una vez a la semana. Lonchas de cerdo fritas con ñame, dos veces por semana. El ñame puede nutrir los riñones y fortalecer el bazo. No coma comida de Sichuan y trate de no comerla en la oficina. La comida es toda aceitosa y salada, lo que no es bueno para los riñones. No use glutamato monosódico ni esencia de pollo cuando prepare platos de carne en casa, y trate de no usar glutamato monosódico en platos vegetarianos: sopa de huevo de pastor, carne de cerdo desmenuzada frita con apio, sopa de vegetales silvestres, raíz de loto y agua. Las castañas son todos alimentos que eliminan el calor y también son buenos para tratar la hematuria y las heces. Puedes comer batatas, batatas y bayas de goji para promover la peristalsis intestinal, que es útil para expulsar los desechos del cuerpo y reducir la carga sobre los riñones.
Puedes beber bayas de goji remojadas en agua, arroz de cebada gachas de avena y seda de maíz remojadas en agua. Diurético, reduce la presión arterial. No comas platos vegetarianos que se hayan dejado toda la noche. Las verduras de hojas verdes frescas son buenas.
La comida podría ser un poco más ligera. El mostrador de condimentos del supermercado tiene sal baja en sodio adecuada para pacientes con enfermedad renal: 3,5 yuanes/500 g.
Si sudas mucho en verano, puedes utilizar más sal. Si no sudas cuando hace frío, necesitas agregar menos sal y no necesitas un control preciso.