¿Cómo hacer que Hangzhou Baiju sea delicioso?
Después de lavar los crisantemos, ponerlos en remojo en agua, luego triturar el ajo y cortarlo en ajos picados.
Ponemos aceite en la olla y sofreímos primero los ajos.
Cuando los ajos estén fritos hasta que estén dorados, puedes añadir los crisantemos lavados sin necesidad de añadir agua durante este periodo. No es necesario añadir agua al cocinar, porque se cocinará al poco tiempo después de haberlo remojado en agua.
Ahora añade una cantidad adecuada de sal. Las verduras se deben consumir de forma saludable. No es necesario añadir otros condimentos.
El loto nevado sabe mejor cuando se cocina con ajo. Puedes preparar más ajo con moderación. Ahora dale la vuelta. No fríes los crisantemos por mucho tiempo, de lo contrario se volverán viejos y desagradables. Saltear un poco y luego ponerlo en un plato y sacarlo.
Artemisia selen sis l., también conocida como ajenjo, ajenjo, crisantemo, crisantemo, asarum, árbol de tung (también llamado equinácea en Fujian y otros lugares), es de la familia Platycodon, Asteraceae y Artemisia son anuales o Plantas herbáceas bienales. El tendón aquenio, de entre dos y tres pies de altura, se puede comer cuando los tallos y las hojas están tiernos y también se puede utilizar como medicamento.