¿Las uvas tienen un alto contenido calórico y azúcar?
Las uvas no son ricas en calorías pero sí en azúcar. Hay alrededor de 43 calorías en 100 gramos de uvas, y el contenido de azúcar de las uvas oscila entre el 10% y el 30%. El azúcar es principalmente glucosa, que el cuerpo humano absorbe fácilmente. Las uvas contienen aminoácidos y vitamina C. el cuerpo humano necesita , vitamina P, vitamina B1, B2, B6, que contienen minerales calcio, potasio, fósforo, hierro, proteínas y otros nutrientes.
La uva es una de las especies de árboles frutales más antiguas del mundo. Se encontraron fósiles de plantas de uva en los estratos terciarios, lo que indica que en aquella época estaban extendidas por Europa, Asia y Groenlandia. Las uvas son originarias de Asia occidental y se cultivan en todo el mundo. Aproximadamente el 95% de las uvas del mundo se concentran en el hemisferio norte. Comer una cantidad adecuada de uvas frescas todos los días no sólo reducirá el riesgo de enfermedad cardiovascular, sino que también será especialmente beneficioso para la salud de los pacientes con cardiopatía isquémica y cardiopatía aterosclerótica.