Los orígenes de la certificación de buenas prácticas agrícolas

La certificación GAP se originó en Europa. Del 65438 al 0997, el Grupo de Trabajo de Productos Agrícolas de la Asociación Europea de Minoristas (EUREP) propuso su concepto de Buenas Prácticas Agrícolas (GAP), conocido como EUREPGAP. Como sistema estándar de evaluación, EUREPGAP actualmente cubre frutas y hortalizas, plantas ornamentales, acuicultura, producción de café y Sistemas Integrados de Garantía de Fincas (IFA). Como estándar de evaluación para productos agrícolas adquiridos por los grandes supermercados, EUREPGAP no sólo es popular entre las empresas minoristas europeas, sino que también es cada vez más valorado por los departamentos gubernamentales. Por lo tanto, en 2004, CNCA aceleró la investigación sobre el Proyecto de Certificación de Buenas Prácticas Agrícolas de China (ChinaGAP). En junio de 2005, 165438 de octubre, se aprobaron y publicaron las normas de la serie de certificación GAP de China. En junio de 2006, CNCA emitió las "Reglas de implementación de certificación de buenas prácticas agrícolas (prueba)". Actualmente, CNCA está solicitando equiparar la certificación de primer nivel de ChinaGAP con EUREPGAP. Pasar la certificación de primer nivel de ChinaGAP equivale a pasar la certificación de EUREPGAP.

Las BPA tienen una base científica y son voluntarias, pero la FDA y el USDA recomiendan encarecidamente que los productores de frutas y verduras frescas las adopten.

GAP: la abreviatura de Google Adwords, experto profesional en publicidad de palabras clave de Google. GAP es la abreviatura de especificaciones de calidad de producción de hierbas medicinales chinas, que está determinada a garantizar la calidad de las hierbas medicinales chinas. Desde el entorno ecológico, el germoplasma hasta el cultivo, desde la cosecha hasta el transporte y el embalaje, cada vínculo debe controlarse estrictamente.