¿Se puede comer sopa de pollo con ginseng americano con huevos revueltos con puerros?

Cómo hacer sopa de pollo con huesos negros y ginseng americano

Ingredientes: medio pollo con huesos negros, un gramo de ginseng americano y dos rodajas de jengibre.

Preparación: 1. Cortar el pollo con huesos negros en trozos, lavarlos, ponerlos en agua hirviendo, lavarlos y sacarlos 2. Poner los trozos de pollo con huesos negros, el ginseng americano y el jengibre; rodajas en una cazuela, olla a presión, olla arrocera, etc. y bebe la sopa 1-2 horas después.

Huevos fritos con puerros

Ingredientes: 4 huevos, medio mamón de puerros, un poco de sal y un poco de aceite de cocina.

Método de trabajo

1. Rompe los huevos en la olla, agrega sal y un poco de agua y revuelve uniformemente en una dirección.

2. los puerros en 2 ~ 3 cm ;

3. Calentar el aceite en una sartén, verter los huevos mezclados y sofreír unas cuantas veces mientras se fríe un lado;

4. Finalmente añadir los puerros picados, y añadir la cantidad adecuada de sal y sofreír un par de veces hasta que los puerros estén completamente cocidos.